البصل والتوم البودر
البصل والتوم البودربيدخل فى كتير من الاكلات فيوضع كمسحوق او حب في السلطاتوتتبيلات اللحوم والمشاوي والبيتزا كمانوكمان منكهات للفشار والشيبسىوالمكرونات البودر اخف بالنكهة والرائحة من الاخضر
لنحصل على بودرة البصل نقطع البصل شرائح ونفككه عن بعض ونضعهم في صحن عليه قماشثم نعرضه للشمس ولايأخذوا وقت طويل ليجفواوذلك حسب حرارة الشمس فإذا كانت الشمس قوية سيجهزوا بعد اربعة ايامبعد جفافهم يمكن طحنهم او حفظهم على حالهم لحين الاستخدام
كيلو ثوم+2ملعقة ملح
1-يقشر الثوم ويغسل يصفى جيدا
2-يوضع الثوم فى الطاجين مع الملح ويدخل الفرن لمدة ربع ساعة مع التقليب على نار متوسطة.
3-يترك حتى يبرد ثم يطحن ويحفظ فى وعاء مغلق ويستعمل فى الاكل ويرش على المقليات والمشويات.
**طريقه ثانيه لتجفيف الثوم**
للثوم المجفف استخدامات عديدةفيوضع كمسحوق او حب في السلطات وتتبيلات اللحوم والمشاويوو اخف بالنكهة والرائحة من الاخضرطريقة عمله بسيطة جداًاولاً نقوم بتقشير الثوم ثم نضغط عليه بالسكين ونرش عليه ملحونعرضه للشمس فوق قطعة من القماش
لنحصل على بودرة البصل نقطع البصل شرائح ونفككه عن بعض ونضعهم في صحن عليه قماشثم نعرضه للشمس ولايأخذوا وقت طويل ليجفواوذلك حسب حرارة الشمس فإذا كانت الشمس قوية سيجهزوا بعد اربعة ايامبعد جفافهم يمكن طحنهم او حفظهم على حالهم لحين الاستخدام
كيلو ثوم+2ملعقة ملح
1-يقشر الثوم ويغسل يصفى جيدا
2-يوضع الثوم فى الطاجين مع الملح ويدخل الفرن لمدة ربع ساعة مع التقليب على نار متوسطة.
3-يترك حتى يبرد ثم يطحن ويحفظ فى وعاء مغلق ويستعمل فى الاكل ويرش على المقليات والمشويات.
**طريقه ثانيه لتجفيف الثوم**
للثوم المجفف استخدامات عديدةفيوضع كمسحوق او حب في السلطات وتتبيلات اللحوم والمشاويوو اخف بالنكهة والرائحة من الاخضرطريقة عمله بسيطة جداًاولاً نقوم بتقشير الثوم ثم نضغط عليه بالسكين ونرش عليه ملحونعرضه للشمس فوق قطعة من القماش
يارب تستفادوامن التجربه 
إظهار التوقيع
توقيع : قوت القلوب 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: البصل والتوم البودر
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: البصل والتوم البودر
إظهار التوقيع
توقيع : remasahMoon
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: البصل والتوم البودر
رد: البصل والتوم البودر
رد: البصل والتوم البودر
إظهار التوقيع
توقيع : نور الحكيم
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: البصل والتوم البودر
إظهار التوقيع
توقيع : اوزاريس
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: البصل والتوم البودر
إظهار التوقيع
توقيع : قوت القلوب 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: البصل والتوم البودر
إظهار التوقيع
توقيع : ام جنى وبس
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| كيف تستخدمي البصل لتعزيز نمو شعرك وعلاج تساقطه / البصل وتاثيره على نمو شعرك | ام الاء وبيان2 | العناية بالشعر | ||
| البصل معلومات هامه عن البصل اهمية البصل | هبه شلبي | الطب البديل | ||
| البصل: مضاد حيوي يحافظ على سلامة القلب | ЙǑŏƒ | الطب البديل | ||
| كيف تستخدمي البصل لتعزيز نمو شعرك وعلاج تساقطه,البصل وتاثيره على نمو شعرك وزيادة كثاف | فتاة بالحياء تجملت | العناية بالشعر | ||
| البصل فوائد البصل معلومات عن البصل | هبه شلبي | الطب البديل | ||
الساعة الآن 01:17 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع