أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



https://adlat.net/showthread.php?t=69871
3366 8
#1

الكفتة بطحينية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





المقادير

نصف كيلو كفتة
حبتين بطاطس مقطعة إلى شرائح سماكتها قرابة نصف سم
كوب ونصف ماء دافئ
ربع كوب عصير ليمون
نصف كوب طحينية
ملح

الطريقة


نحضر الكفتة ونفردها بالصينية الخاصة بالفرن بالتساوي بحيث لا تكون جهة أعلى من جهة



ثم نحضر شرائح البطاطس ونصفها فوقها بالترتيب



وندخلها إلى الفرن الحار لمدة 50 دقيقة

أثناء ذلك سنعد الطحينية

نحضر عصير الليمون + الطحينية + الملح ونضعهم في إناء عميق



ونحركهم معاً جيداً



ثم نعمل على إضافة الماء إليهم بالتدريج حتى نصل للنتيجة كما في الصور




ثم سنعمل على إضافة باقي كمية الماء إليه



وبعد مرور المدة المطلوبة على الصينية بداخل الفرن نخرجها



ونسكب فوقها خليط الطحينية بهدوء



ونعيد الصينية للفرن ونتركها فيه لمدة 10 دقائق ثم نشعل الفرن من الأعلى لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة ( أو حتى تصبح ذهبية اللون )



وصحتين وهنا

والله يطعمكم من عالي الجنان

ويحفظكم ويبارك فيكم

أختكم في الله




إظهار التوقيع
توقيع : اوزاريس
#2

افتراضي رد: الكفتة بطحينية

يسلمو
#3

افتراضي رد: الكفتة بطحينية

واووووووو لذيذه
إظهار التوقيع
توقيع : زهره التحرير
#4

افتراضي رد: الكفتة بطحينية

مشكووووررررين
إظهار التوقيع
توقيع : اوزاريس
#5

افتراضي رد: الكفتة بطحينية

تسلم ايدك
إظهار التوقيع
توقيع : dodo modo
#6

افتراضي رد: الكفتة بطحينية

مشكووورررة
إظهار التوقيع
توقيع : اوزاريس
#7

افتراضي رد: الكفتة بطحينية

يسلمو

إظهار التوقيع
توقيع : ام سما و مايا
#8

افتراضي رد: الكفتة بطحينية

مشكوووررة
إظهار التوقيع
توقيع : اوزاريس
#9

افتراضي رد: الكفتة بطحينية

شكراااااااا غاليتى

تسلم ايدك

إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
موسوعة عمل الكفتة,طرق مختلفة لعمل الكفتة,اشهى طرق لعمل الكفتة,وصفات مختلفة2024 ربي رضاك والجنة اكلات واطباق رئيسية
طريقة عمل الكفتة بالطحينة , خطوات كفته الطحينه بالصور , كفته الطحينة بالصور lolo.loleta79 مطبخ اللحوم
طريقة عمل الكفتة في الفرن,طريقه لعمل الكفته 2024,طريقة عمل الكفتة في الفرن,طريقه سهله فتاة بالحياء تجملت مطبخ اللحوم
الكفتة المصرية , كفتة مقلية بالبقسماط , كيكة الشوكلاته بالصوص Marwa El-shazly مطبخ اللحوم
الكفتة المشوية وصلصة الطحينة شروق ملكة زمانى مطبخ اللحوم


الساعة الآن 01:07 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل