الكوردون بلو
المكونات:
½ كيلو فراخ بانية
4 جبنة كيري أو شريحتين جبنة شيدير
بيضة
ملعقتين لبن
بقسماط
زيت قلي
طريقة العمل:
- تفتح صدور الفراخ نصفين كالعيش الفينو، بحيث تكون ممسوكة من إحدى الجهات.
- ثم يوضع الملح والفلفل والبصلة في الفراخ لمدة ساعة.
- ثم يتم إزالة البصل من الفراح وتوضع قطع الجبنة، وتغلق بخلة.
- وتوضع في البيض واللبن ثم في البقسماط، ثم توضع لمدة ½ ساعة في الثلاجة.
- ثم نخرجها من الثلاجة ونقوم بتحميرها.
- وتقدم ساخنة.
- ويعد معها خضار سوتيه أو بطاطس محمرة.
منقووووووووووول
إظهار التوقيع
توقيع : zozoweza
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكوردون بلو
إظهار التوقيع
توقيع : لولو حبيب روحي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكوردون بلو
رد: الكوردون بلو
إظهار التوقيع
توقيع : dodo modo
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكوردون بلو
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكوردون بلو
وصفه شهيه جدا تسلم يدك
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| كوردن بلو صدور الديك الرومي وصدور الدجاج , شرح عمل كوردن بلو مختلفه | princess weaam | مطبخ الدجاج | ||
| كوردون بلو الأصلي من مطبخي | mercy bird | من مطبخي | ||
| عمل الكوردن بلو باللحم البتلو للشيف يسري | ام طاطو | مطبخ اللحوم | ||
| توست الكوردون بلو المقرمش | ساره ساسو1 | سلطات ومقبلات | ||
| الكوردون بلو المكسيكى طريقه اعداد الكوردون بلو المكسيكى | هبه شلبي | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 11:30 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع