صينية معكرونة بالسجق والطماطم
صينية معكرونة بالسجق والطماطم
المقادير :
علبة معكرونة مقصوصة (450 غم).
450 غم سجق ديك الحبش الإيطالي.
كوب بصل مفري.
فصا ثوم مفري
ملعقة كبيرة معجون الصلصة.
ربع ملعقة صغيرة ملح.
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
علبتي طماطم غير مجففة ومقطعة قطعا صغيرة (435 جم).
ربع كوب ريحان طازج مفري.
رذاذ زيت طبخ.
كوب جبن موتزاريللا مقطعة طوليا (120 جم).
كوب جبن بارميزان طازج ومبشور (120 جم).
الطريقة :
سخني الفرن على حرارة 350 مئوية
جهزي المعكرونة وفقا للتعليمات المكتوبة على العلبة ولكن تجنبي الدهون والأملاح.
صفي المعكرونة وضعيها جانبا.
انزعي غلاف السجق ثم اطهيه مع البصل والثوم في مقلاة كبيرة مانعة للالتصاق على درجة حرارة متوسطة
حتى يصبح لونه بنيا مع التقليب حتى يتفتت.
أضيفي معجون الطماطم والملح والفلفل والطماطم المقطعة واتركيهم حتى الغليان.
غطي المقلاة ثم قللي درجة الحرارة واتركي مزيج السجق لمدة 10 دقائق مع التقليب من وقت لآخر.
امزجي المعكرونة المطهية وخليط السجق والريحان.
ضعي نصف الخليط السابق في صينية مغطاة برذاذ زيت الطبخ.
ضعي فوقه طبقة من جبن الموتزاريلا والبارميزان ( نصف كمية الجبن )، ثم كرري العملية.
ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 350 مئوية لمدة 25 دقيقة ثم قدميها.
المقادير :
علبة معكرونة مقصوصة (450 غم).
450 غم سجق ديك الحبش الإيطالي.
كوب بصل مفري.
فصا ثوم مفري
ملعقة كبيرة معجون الصلصة.
ربع ملعقة صغيرة ملح.
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
علبتي طماطم غير مجففة ومقطعة قطعا صغيرة (435 جم).
ربع كوب ريحان طازج مفري.
رذاذ زيت طبخ.
كوب جبن موتزاريللا مقطعة طوليا (120 جم).
كوب جبن بارميزان طازج ومبشور (120 جم).
الطريقة :
سخني الفرن على حرارة 350 مئوية
جهزي المعكرونة وفقا للتعليمات المكتوبة على العلبة ولكن تجنبي الدهون والأملاح.
صفي المعكرونة وضعيها جانبا.
انزعي غلاف السجق ثم اطهيه مع البصل والثوم في مقلاة كبيرة مانعة للالتصاق على درجة حرارة متوسطة
حتى يصبح لونه بنيا مع التقليب حتى يتفتت.
أضيفي معجون الطماطم والملح والفلفل والطماطم المقطعة واتركيهم حتى الغليان.
غطي المقلاة ثم قللي درجة الحرارة واتركي مزيج السجق لمدة 10 دقائق مع التقليب من وقت لآخر.
امزجي المعكرونة المطهية وخليط السجق والريحان.
ضعي نصف الخليط السابق في صينية مغطاة برذاذ زيت الطبخ.
ضعي فوقه طبقة من جبن الموتزاريلا والبارميزان ( نصف كمية الجبن )، ثم كرري العملية.
ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 350 مئوية لمدة 25 دقيقة ثم قدميها.
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صينية معكرونة بالسجق والطماطم
رد: صينية معكرونة بالسجق والطماطم
رد: صينية معكرونة بالسجق والطماطم
إظهار التوقيع
توقيع : dodo modo
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صينية معكرونة بالسجق والطماطم
إظهار التوقيع
توقيع : ♥ احبك ربى ♥
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صينية معكرونة بالسجق والطماطم
رد: صينية معكرونة بالسجق والطماطم
رد: صينية معكرونة بالسجق والطماطم
رد: صينية معكرونة بالسجق والطماطم
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صينية معكرونة بالسجق والطماطم
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| صينية البيض بالسجق , طريقة تحضير صينية البيض بالسجق بطريقه رائعه وسهله | جنا حبيبة ماما | اكلات واطباق رئيسية | ||
| صينية دجاج بالبصل والطماطم و ارز بالشعرية | semo12 | مطبخ الدجاج | ||
| طريقة عمل صينية اللحمة بالخضار,طريقة عمل صينية اللحمة بالخضار,طريقة سهلة لعمل صينية اللحمة بالخضار | ♥مبدهـ♥ | مطبخ اللحوم | ||
| صينية معكرونة بالسجق والطماطم | الـمـتـألـقـة | سلطات ومقبلات | ||
| صينية معكرونة بالسجق والطماطم | ندوده | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 12:53 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع