شوربة الكوسا بالكاري
شوربة الكوسا بالكاري
المكوّنات و المقادير
طريقة التحضير
قومي بقلي البصل في زيت الزيتون لمدة 3 دقائق، ثم أضيفي إليه الجزر واتركيهم خمس دقائق إضافية
أضيفي الكوسة وأتركيها حتى تنضج ثم أضيفي إليها مسحوق الكاري وأتركيهم لمدة دقيقة أو اثنتان أو حتى تظهر رائحتهم بشكل جيد
أضيفي المرق وقلبيهم جيداً حتى تمزج جميع المكونات ببعض جيداً واتركيهم فوق نار متوسطة الحرارة
قومي بتهدئة الحرارة وغطي الإناء لمدة 15 دقيقة، أزيلي الإناء من فوق
الحرارة ثم قومي بخلط هذه المكونات في الخلاط ثم أعيديها مرة أخرى بعد
الخلط إلى الإناء مع إضافة عصير البرتقال قلبيهم وضعي الملح والفلفل وتقدم
المكوّنات و المقادير
- ملعقتين زيت زيتون
- عصير ليمونة واحدة
- 1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة مربعات وشرائح
- جزرتين مقطعين شرائح رفيعة
- 4 ثمرات من الكوسا الصغيرة مقطعة شرائح
- ملعقة كبيرة مسحوق الكاري
- 4 كوب مرق دجاج
- عصير برتقالة واحدة
- ملح وفلفل للتتبيل
طريقة التحضير
قومي بقلي البصل في زيت الزيتون لمدة 3 دقائق، ثم أضيفي إليه الجزر واتركيهم خمس دقائق إضافية
أضيفي الكوسة وأتركيها حتى تنضج ثم أضيفي إليها مسحوق الكاري وأتركيهم لمدة دقيقة أو اثنتان أو حتى تظهر رائحتهم بشكل جيد
أضيفي المرق وقلبيهم جيداً حتى تمزج جميع المكونات ببعض جيداً واتركيهم فوق نار متوسطة الحرارة
قومي بتهدئة الحرارة وغطي الإناء لمدة 15 دقيقة، أزيلي الإناء من فوق
الحرارة ثم قومي بخلط هذه المكونات في الخلاط ثم أعيديها مرة أخرى بعد
الخلط إلى الإناء مع إضافة عصير البرتقال قلبيهم وضعي الملح والفلفل وتقدم
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة الكوسا بالكاري
إظهار التوقيع
توقيع : ♥ احبك ربى ♥
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة الكوسا بالكاري
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة الكوسا بالكاري
رد: شوربة الكوسا بالكاري
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طرق مختلفه لاعداد الشوربه ، انواع كثيره الشوربه وطرق اعدادها | حياه الروح 5 | شوربات وحساء | ||
| شوربة كريمة الكوسا - طريقة تحضير شوربة كريمة الكوسا المغذية | بهية المصرية | شوربات وحساء | ||
| شوربات سريعه طريقة شوربة الكوسا بالبطاطا والريحان | حياه الروح 5 | شوربات وحساء | ||
| فوائد الكوسا للرجيم | Mannnar Khaled | الرجيم والرشاقة | ||
| فوائد الكوسا للي ما بيحبوها هتحبوها يعني هتحبوها | ĦǎḒồỘǒŜĦ Ằŋẵ | الطب البديل | ||
الساعة الآن 05:56 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع