سلطة السيزر بالدجاج
سلطة السيزر بالدجاج
المكوّنات و المقادير
طريقة التحضير
تحضير الصوص:
- يمزج عصير الليمون، المسطرده، الانشوجه، 1 فص ثوم، السكر، صوص الورشيسترشير، 1 ملعقه جبن بارميزيان، ملح و فلفل وتضرب فى الخلاط او ماكينة طعام.
- تضاف 5 ملاعق كبيره من الزيت ببطء فى خط متواصل مع استمرار الضرب حتى يصبح الخليط كريمى.
يوضع فى وعاء و يوضع فى الثلاجه حتى يقدم.
تحضير الدجاج:
- يتبل الدجاج بالملح و الفلفل. يمكن اضافه 2 ملعقه كبيره من صوص الورشيسترشير الى الدجاج او تتبيلها باية طريقه اخرى مفضلة.
- تدهن الشوايه بملعقتين من الزيت و يشوى الدجاج حتى تنضج جيدا (حوالى 15 دقيقه).
- يقطع الدجاج الى شرائط (عرضها 1 سم). يمكن استخدام دجاج مشوى متبقى لديك و يقطع الى شرائط.
تحضير السلطه:
- تزال حواف التوست البنية . يقطع الخبز الى مكعبات متوسطة الحجم يمزج الزيت المتبقى مع الثوم المتبقى والزعتر.
- يقطع الخس الى قطع متوسطة وينثر فى قاع طبق تقديم.
- تضاف قطع الخبز ويصب الصوص فوق السلطه او يقدم فى وعاء منفصل بجانبها. تضاف شرائط الدجاج، ثم ترش الجبن البارميزان المتبقيه على السطح. تقدم
المكوّنات و المقادير
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 2 ملعقة صغيرة مسطردة
- 3 شرائح أنشوجة
- 3 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان مبشوره
- 2/1 كوب زيت ذرة أو زيت زيتون
- 1 1/2 ملعقة كبيرة صوص ورشيسترشير
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 350 جم دجاج فيليه
- 1 رأس خس كابوتشا
- 3 شرائح توست
- 2 فص ثوم مفروم
- ملح و فلفل
- 1 ملعقة صغيرة زعتر أو أوريجانو جاف
طريقة التحضير
تحضير الصوص:
- يمزج عصير الليمون، المسطرده، الانشوجه، 1 فص ثوم، السكر، صوص الورشيسترشير، 1 ملعقه جبن بارميزيان، ملح و فلفل وتضرب فى الخلاط او ماكينة طعام.
- تضاف 5 ملاعق كبيره من الزيت ببطء فى خط متواصل مع استمرار الضرب حتى يصبح الخليط كريمى.
يوضع فى وعاء و يوضع فى الثلاجه حتى يقدم.
تحضير الدجاج:
- يتبل الدجاج بالملح و الفلفل. يمكن اضافه 2 ملعقه كبيره من صوص الورشيسترشير الى الدجاج او تتبيلها باية طريقه اخرى مفضلة.
- تدهن الشوايه بملعقتين من الزيت و يشوى الدجاج حتى تنضج جيدا (حوالى 15 دقيقه).
- يقطع الدجاج الى شرائط (عرضها 1 سم). يمكن استخدام دجاج مشوى متبقى لديك و يقطع الى شرائط.
تحضير السلطه:
- تزال حواف التوست البنية . يقطع الخبز الى مكعبات متوسطة الحجم يمزج الزيت المتبقى مع الثوم المتبقى والزعتر.
- يقطع الخس الى قطع متوسطة وينثر فى قاع طبق تقديم.
- تضاف قطع الخبز ويصب الصوص فوق السلطه او يقدم فى وعاء منفصل بجانبها. تضاف شرائط الدجاج، ثم ترش الجبن البارميزان المتبقيه على السطح. تقدم
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطة السيزر بالدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : اسيرة الحب
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطة السيزر بالدجاج
رد: سلطة السيزر بالدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| رجيم صحى للمرضعات رجيم انقاص وزن السيده المرضعه وصفة رجيم للمرضعات | هبه شلبي | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| رجيم اخصائية التغذية الين الناشف | نجمة الليل الحزين | زيادة الوزن والتخلص من النحافة | ||
| جدول غذائي يومي للرجيم | ريموووو | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| سلطة السيزر بالدجاج,طريقه عمل سلطة السيزر بالدجاج, اشهي سلطه | وغارت الحوراء | سلطات ومقبلات | ||
| طريقة عمل سلطة السيزر بالدجاج | ساره ساسو1 | سلطات ومقبلات | ||
الساعة الآن 07:32 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع