أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

حليوات تشيز كيك الكابتشينو خالى من السكر وقليل الدسم

تكفي الوصفة: 12 أشخاص
وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطهي: 02:00 ساعة

المكونات
البسكويت

1 كوب شوفان
½ كوب لوز مفروم
3 ملعقة بديل السكر
2 ملعقة كبيرة مارجرين غير مهدرج
التشيزكيك

4 علب كريم تشيز خالية الدسم ( بحرارة الغرفة)
¾ كوب بديل السكر
3 ملاعق كبيرة دقيق
4 بيضات
1 كوب لبنة قليلة الدسم
3 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
¼ كوب حليب خالي الدسم دافىء
رغوة الكابتشينو

2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
6 ملاعق بديل السكر
2 ملعقة كبيرة جيلاتين
½ كوب حليب خالي الدسم دافئ
2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان مذوبة في القليل من الحليب الخالي الدسم
طريقة التحضير
البسكويت

تخلط كل المقادير وتضغط في قاع صينية التشيزكيك.
تخبز على 170 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
التشيزكيك






تخفق الكريم تشيزو اللبنة وبديل السكر والدقيق حتى يتمازجوا.
يضاف البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق بعد كل إضافة.
تذوب القهوة في الحليب الخالى الدسم ثم يضافا للخليط.
يصب الخليط في صينية التشيزكيك وتخبز في حمام مائي على 160 درجة مئوية لمدة ساعة.
يطفأ الفرن وتترك التشيزكيك في الفرن لمدة ساعة أخرى حتى تبرد.
ترفع التشيز كيك من الفرن وتوضع في الثلاجة (البراد) حتى تبرد تماماً.
ترفع التشيزكيك من الصينية.
رغوة الكابتشينو

يوضع الحليب في الخلاط ثم يشغل.
يضاف الجيلاتين إلى الحليب في الخلاط مع الإستمرار في الخلط حتي يصبح للخليط الكثير من الرغوة.
تضاف القهوة وبديل السكر ويستمر الخلط حتى يتمازج الخليط.
يصب ¾ خليط الكابتشينو فوق التشيزكيك.
تضاف الكمية الثانية من القهوة إلى الخلاط ويشغل لثوان.
يصب الخليط الثاني فوق الأول لتكوين أشكال حسب الرغبة.


#2

افتراضي رد: تشيز كيك الكابتشينو خالى من السكر وقليل الدسم

رد: تشيز كيك الكابتشينو خالى من السكر وقليل الدسم
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#3

افتراضي رد: تشيز كيك الكابتشينو خالى من السكر وقليل الدسم

رد: تشيز كيك الكابتشينو خالى من السكر وقليل الدسم
#4

افتراضي رد: تشيز كيك الكابتشينو خالى من السكر وقليل الدسم

يسلمووووو


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
فوائد واضرار السكر ,تعرفي علي فوائد واضرار السكر ,فوائد السكر الابيض دوما لك الحمد الطب البديل
تشيز كيك الكابتشينو,طريقه عمل تشيز كيك الكابتشينو, احلي تشيز كيك وغارت الحوراء الحلويات الشرقية والغربية
تشيز كيك الجلى والكيرى طريقة عمل تشيز كيك بالكيرى وصفة سهله رمضان 2024 هبه شلبي الحلويات الشرقية والغربية
السكر فوائد واضرار السكر,تعرفي علي السكر فوائد واضرار السكر دوما لك الحمد الطب البديل
طريقة عمل تشيز كيك دايت بالشوكولاتة توتة واحلى بنوتة الحلويات الشرقية والغربية


الساعة الآن 02:43 PM

الاتصال بنا - عدلات - الأرشيف - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل