خبز محشي دجاج
خبز محشي دجاج
المكوّنات و المقادير
طريقة التحضير
تُقطع جوانب التوست (ممكن استخدامها في عمل البقسماط ) ، و يتم فرده بواسطة النشَابة
تُقطَع قطع الدجاج إلى شرائح رفيعة و تُخلط مع البصل و يُضاف السماق و
الزعتر و زيت الزيتون و يُتبل الحشو بالملح و الفلفل على النار
يُوضع كمية مناسبة من الحشو على أحد طرفىَ الخبز و يُلَف عليه على هيئة أصبع مع الضغط عليه
تُدحرج أصابع الخبز المحشوة في الدقيق ثم تُغمس في البيض و تُدحرج في دقيق
البقسماط قد تم تغطية الأصابع بالمكون تماماً سواء دقيق أو بيض
تُوضع في الثلاجه لمدة ساعة حتى تتماسك (ممكن أن تُلف في أكياس بلاستيك و تُحفظ في الفريزر لاستخدامها فيما بعد)
تُحمر في الزيت الساخن ثم تُوضع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد
المكوّنات و المقادير
- شرائح خبز توست طازجة
- قطع دجاج مخلية من العظم و الجلد
- بصل مُقطَع شرائح (سابق التحمير في زيت)
- سماق
- زعتر جاف
- زيت زيتون
- ملح و فلفل
- دقيق عادي
- بيض مخفوق
- دقيق بقسماط
- زيت للتحمير
طريقة التحضير
تُقطع جوانب التوست (ممكن استخدامها في عمل البقسماط ) ، و يتم فرده بواسطة النشَابة
تُقطَع قطع الدجاج إلى شرائح رفيعة و تُخلط مع البصل و يُضاف السماق و
الزعتر و زيت الزيتون و يُتبل الحشو بالملح و الفلفل على النار
يُوضع كمية مناسبة من الحشو على أحد طرفىَ الخبز و يُلَف عليه على هيئة أصبع مع الضغط عليه
تُدحرج أصابع الخبز المحشوة في الدقيق ثم تُغمس في البيض و تُدحرج في دقيق
البقسماط قد تم تغطية الأصابع بالمكون تماماً سواء دقيق أو بيض
تُوضع في الثلاجه لمدة ساعة حتى تتماسك (ممكن أن تُلف في أكياس بلاستيك و تُحفظ في الفريزر لاستخدامها فيما بعد)
تُحمر في الزيت الساخن ثم تُوضع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: خبز محشي دجاج
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: خبز محشي دجاج
إظهار التوقيع
توقيع : ♥ احبك ربى ♥
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: خبز محشي دجاج
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: خبز محشي دجاج
'طريقة سهلة و جديدة
إ
إ
رد: خبز محشي دجاج
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| انقاص الوزن رجيم انقاص الوزن تخفيف الوزن عشره كيلو | هبه شلبي | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| دجاج الشعرية,طريقة عمل دجاج محشي بالشعرية،وصفة لذيذة | حسناء | مطبخ الدجاج | ||
| دجاج محشي 2024 دجاج محشي بالارز 2024 دجاج لمطبخ عدووولة | بحبكm | مطبخ الدجاج | ||
| طريقة عمل دجاج محشي بالارز | semo12 | مطبخ الدجاج | ||
| دجاج محشي بالفيتا والسبانخ - مقادير دجاج محشي - اعداد دجاج محشي بالفيتا والسبانخ | ربي رضاك والجنة | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 03:14 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع