لفائف الدجاج الإيرانية
لفائف الدجاج الإيرانية
المكوّنات و المقادير
طريقة التحضير
يسلق الدجاج ويوضع معه بعض من الفلفل أسود والكركم
بعد ما يتم نضج الدجاج نقطعه قطع صغيرة
نضع البصل في الإناء مع الزيت حتي يصفر لونه ثم نضع الثوم والدجاج والبهارات ونقلب
نقلب الخليط بعد إضافة البقدونس والكزبرة
نضع الجزر وبعد ما يذوب نرفع الإناء من على النار
نقوم بقص الخبز الإيراني من الأطراف وندهنه بالجبن كلها
نضع في الطرف الدجاج ونلفه على شكل رول ثم نقطعه على شكل مربعات
نخلط ملعقتين القشطة مع ملعقتين الجبن ونمسح الوجه وندخله الفرن حتى يحمر ويقدم
المكوّنات و المقادير
- صدور دجاج
- 1 جزر مبشور
- 4/1 كوب كزبرة مفرومة
- 4/1 كوب بقدونس مفروم
- 2 بصل متوسط
- 2 فص ثوم مطحون
- بهارات (كمون ، كزبرة ، فلفل أسود ، وبهار مخلوط)
- ملح
- زيت
- جبن سهل الفرد
- 2 ملعقة كبيرة قشطة
طريقة التحضير
يسلق الدجاج ويوضع معه بعض من الفلفل أسود والكركم
بعد ما يتم نضج الدجاج نقطعه قطع صغيرة
نضع البصل في الإناء مع الزيت حتي يصفر لونه ثم نضع الثوم والدجاج والبهارات ونقلب
نقلب الخليط بعد إضافة البقدونس والكزبرة
نضع الجزر وبعد ما يذوب نرفع الإناء من على النار
نقوم بقص الخبز الإيراني من الأطراف وندهنه بالجبن كلها
نضع في الطرف الدجاج ونلفه على شكل رول ثم نقطعه على شكل مربعات
نخلط ملعقتين القشطة مع ملعقتين الجبن ونمسح الوجه وندخله الفرن حتى يحمر ويقدم
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لفائف الدجاج الإيرانية
إظهار التوقيع
توقيع : شروق ملكة زمانى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لفائف الدجاج الإيرانية
إظهار التوقيع
توقيع : دمعه حائره
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لفائف الدجاج الإيرانية
رد: لفائف الدجاج الإيرانية
رد: لفائف الدجاج الإيرانية
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لفائف الدجاج الإيرانية
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| اجمل المعجنات بالدجاج 2024 , لفائف دجاج بالمشروم 2024 ,Chicken rolls2024 لفائف ا | ريموووو | سلطات ومقبلات | ||
| فوائد عدم ازالة جلد الدجاج.. تعرفي على فوائد عدم ازالة جلد الدجاج.. فوائد الدجاج | إشرآقـــة أمل | مطبخ الدجاج | ||
| موسوعة ماكولات دايت.ماكولات منوعة للرجيم.اطباق صحية | فتاة بالحياء تجملت | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| لفائف الدجاج بطريقتين مختلفتين,طر يقة تحضير لفائف الدجاج | ام الاء وبيان2 | مطبخ الدجاج | ||
| لفائف الدجاج بالجبن, طريقة عمل لفائف الدجاج بالجبن,كيفية تحضير لفائف الدجاج بالجبن | جنا حبيبة ماما | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 02:11 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع