أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



https://adlat.net/showthread.php?t=93560
2479 8
#1

افتراضي تارت شكولاتة بيضاء وتوت

تارت شكولاتة بيضاء وتوت
تارت شكولاتة بيضاء وتوت




تارت شكولاتة بيضاء وتوت
تارت شكولاتة بيضاء وتوت

تارت شكولاتة بيضاء وتوت




تارت شكولاتة بيضاء وتوت

تارت شكولاتة بيضاء وتوت



المقادير
للتارت
2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
2 كوب دقيق
1/2 كوب زبدة
2 ملعقة كبيرة حليب
1 بيض
للحشو
2 كوب شكولاتة بيضاء، مبشورة
1 كوب كريمة لباني
2 كوب توت طازج



الطريقة
- يوضع الكاكاو والدقيق، في وعاء عميق، ويُخلط جيداً بواسطة مضرب كهربائي، على سرعة متوسطة.
- تُضاف الزبدة، مع الاستمرار في الخفق، حتى نحصل على خليط حُبيبي (مثل الرمال).
- يُضاف الحليب والبيض، مع الاستمرار في الخفق لمدة دقيقتين، للحصول على عجين أملس متجانس.
- يُشكل العجين على هيئة كرة ويُلف ويوضع بالبراد لمدة ساعة حتى يتماسك ويسهُل فرده.
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- تُدهن قوالب صغيرة (خاصة بالتارت) بقليل من الدهن، ويُفرد العجين بحيث يأخذ شكل القالب (يُمكن استخدام قالب واحد كبير -9 بوصة).
- يتم عمل بعض الثقوب بواسطة شوكة في العجين، ثم يُخبز التارت في الفرن لحوالي 15 دقيقة أو حتى يصير لونه ذهبياً، ثم يُترك جانباً ليبرد تماماً.
- في نفس الأثناء، تُسخن الكريمة اللباني، في إناء صغير على نار هادئة، تُترك حتى تبدأ في الغليان، ثم تُرفع عن النار.
- تُضاف الشكولاتة البيضاء، مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات، ثم تُترك لتبرد قليلاً.
- يُقطع التوت إلى أنصاف، ويُرص في قالب التارت � كما موضح بالصورة- ثم يُصب فوقه خليط الشكولاتة.
- يُترك ليبرد قليلاً ويتماسك (يُمكن وضعه بالبراد)، قبل أن يُقدم.












تارت شكولاتة بيضاء وتوت



إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#2

افتراضي رد: تارت شكولاتة بيضاء وتوت

يسلمووووووووووووو
إظهار التوقيع
توقيع : اسيرة الحب
#3

افتراضي رد: تارت شكولاتة بيضاء وتوت

تسلمى
#4

افتراضي رد: تارت شكولاتة بيضاء وتوت

تسلم ايدك
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#5

افتراضي رد: تارت شكولاتة بيضاء وتوت

منوووووووورات
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#6

افتراضي رد: تارت شكولاتة بيضاء وتوت

تسلم الايادى يا قمر
#7

افتراضي رد: تارت شكولاتة بيضاء وتوت

امممممممممم
تحمست أسوووويها

شووووكرن

#8

افتراضي رد: تارت شكولاتة بيضاء وتوت

منوورات
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#9

افتراضي رد: تارت شكولاتة بيضاء وتوت

تسلمي يا جميلة
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
تارت الطماطم والموزاريلا , طريقة عمل تارت الطماطم والموزاريلا حياه الروح 5 اكلات واطباق رئيسية
رجيم اخصائية التغذية الين الناشف نجمة الليل الحزين زيادة الوزن والتخلص من النحافة
تارت الموز والتوت , طريقة تحضير تارت الموز والتوت ,وصفه رائعه لطريقة تحضير تارت الموز جنا حبيبة ماما الحلويات الشرقية والغربية
تارت العنب الأخضر ,جديد تارت العنب الأخضر حياه الروح 5 الحلويات الشرقية والغربية
تارت الفواكهة طريقة عمل تارت الفواكهة كيفية تحضير تارت الفواكهة ندى ام الحلويات الشرقية والغربية


الساعة الآن 08:32 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل