شرائح اللحم مع الفليفلة الخضرا
شرائح اللحم مع الفليفلة الخضرا
شرائح اللحم مع الفليفلة الخضرا
شرائح اللحم مع الفليفلة الخضرا
شرائح اللحم مع الفليفلة الخضرا
المقادير:
نصف كيلوغرام من شرائح اللحم(النوع الذي ترغبين)
بصلتان
قرنين فليفلة خضرا
ملعقتا طعام من الزيت
فص ثوم
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخمس بهارات الصيني
ملعقة صغيرة من دقيق الذرة
ربع كوب من الماء
مكعب من مرقة الدجاج
ملعقتا طعام من صلصة الصويا.
طريقة التحضير:
يقطع اللحم إلى شرائح رقيقة.
تقشر البصلتان وتقطعان إلى أرباع.
تنزع البذور من الفليفلة وتقطع إلى شرائح.
يسخن الزيت في مقلاة ويقلى فيه الثوم المهروس، ومسحوق الخمس بهارات، وشرائح اللحم.
يقلى الكل حتى يستوي اللحمويصبح اللون ذهبي
يضاف البصل ويطهى المزيج لمدة دقيقتين أو حتى يذبل البصل
تضاف شرائح الفليفلة ويطهى الكل معاً لمدة دقيقتين.
يضاف دقيق الذرة الممزوج بالماء ومكعب مرقة الدجاج وصلصة الصويا.
يحرك المزيج حتى تغلي الصلصة وتصبح كثيفة.
يقدم الطبق مع الأرز.
مسحوق البهارات الخمسة الصينية
المقادير:
36 حبة قرنفل (مسمار)
12 عود قرفة
2 ملعقة طعام شمرا
12 حبة نجوم اليانسون أو 2ملعقة طعام يانسون عادي
الطريقة:
تطحن جميع هذه المقادير طحناً ناعماً وتحفظ في علبة
محكمة الإغلاق وفي مكان جيد التهوية .
شرائح اللحم مع الفليفلة الخضرا
شرائح اللحم مع الفليفلة الخضرا
شرائح اللحم مع الفليفلة الخضرا
المقادير:
نصف كيلوغرام من شرائح اللحم(النوع الذي ترغبين)
بصلتان
قرنين فليفلة خضرا
ملعقتا طعام من الزيت
فص ثوم
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخمس بهارات الصيني
ملعقة صغيرة من دقيق الذرة
ربع كوب من الماء
مكعب من مرقة الدجاج
ملعقتا طعام من صلصة الصويا.
طريقة التحضير:
يقطع اللحم إلى شرائح رقيقة.
تقشر البصلتان وتقطعان إلى أرباع.
تنزع البذور من الفليفلة وتقطع إلى شرائح.
يسخن الزيت في مقلاة ويقلى فيه الثوم المهروس، ومسحوق الخمس بهارات، وشرائح اللحم.
يقلى الكل حتى يستوي اللحمويصبح اللون ذهبي
يضاف البصل ويطهى المزيج لمدة دقيقتين أو حتى يذبل البصل
تضاف شرائح الفليفلة ويطهى الكل معاً لمدة دقيقتين.
يضاف دقيق الذرة الممزوج بالماء ومكعب مرقة الدجاج وصلصة الصويا.
يحرك المزيج حتى تغلي الصلصة وتصبح كثيفة.
يقدم الطبق مع الأرز.
مسحوق البهارات الخمسة الصينية
المقادير:
36 حبة قرنفل (مسمار)
12 عود قرفة
2 ملعقة طعام شمرا
12 حبة نجوم اليانسون أو 2ملعقة طعام يانسون عادي
الطريقة:
تطحن جميع هذه المقادير طحناً ناعماً وتحفظ في علبة
محكمة الإغلاق وفي مكان جيد التهوية .
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شرائح اللحم مع الفليفلة الخضرا
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شرائح اللحم مع الفليفلة الخضرا
إظهار التوقيع
توقيع : صمت الورود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شرائح اللحم مع الفليفلة الخضرا
رد: شرائح اللحم مع الفليفلة الخضرا
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| أساسيات طهى اللحوم بالصور 2024 نصائح مطبخية مفيدة طرق طهى اللحم وحفظه وغسله وتجميده | حسناء | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| اساسيات طهى اللحوم- اكثر من طريقه لللحوم اطباق لحوم تجنن | مانوlove | اكلات واطباق رئيسية | ||
| أشهر 20 طريقة لطهى اللحوم أشهر الطهاة الذين يقدمون إبداعاتهم فى طهى اللحوم | ام سيف 22 | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| وصفات لطبخ اللحم,شرائح اللحم بالفطروالطماطم,شرائح اللحم مع البطاطس المقلية,لحم | الـمـتـألـقـة | مطبخ اللحوم | ||
| شرائح اللحم مع صلصة الأعشاب,طريقه عمل شرائح اللحم مع صلصة الأعشاب,طريقه اعداد شر | ريموووو | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 12:45 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع