عمل كباب لحم بالطريقة الفرنسية
يعتبر الكباب أحد أشهر الأكلات الشعبية المنتشرة في العالم أجمع ، وذلك لانه يمتاز بمذاق رائع وشهي ولذيذ ، وتختلف الطريقة من دولة لأخرى ، ولكن الطريقة الأشهر هو الشوي على الفحم ، لذلك احببنا في موقع نواعم أن نقدم لكي سيدتي طريقة عمل الكباب على الطريقة الفرنسية ، لكي تقومي بعملها في البيت و تقدميها لأفراد عائلتك واسرتك .
المكونات
المكونات
- أحضري 180 جرام من اللحم البتلو .
- أحضري 50 جرام من البصل .
- أحضري 50 جرام من الجزر .
- أحضري 150 جرام من البطاطس .
- أحضري 50 جرام من اللفت .
- أحضري 50 جرام من عش الغراب .
- أحضري مقدار قليل من مرقة اللحم .
- أحضري مقدر قليل من الزعتر .
- قومي بتقشير كل الخضروات الموجودة في المقادير ، ومن ثم قطعيها إلى مكعبات .
- قومي بتحمير الخضروات مع قليل من الزبد ، ومن ثم أضيفي إليها عش الغراب .
- نقوم بتقطيع اللحم إلى مكعبات ومن ثم نقوم بتحميره ومن ثم نقوم بوضعه فوق الخضروات مع قليل من الماء يكفي لنضج اللحم .
- عندما يتم نضج اللحم ، نقوم بوضع الكباب و الخضروات في الفرن لمدة لا تقل عن 25 دقيقة .
- قومي الان بوضع مرقة اللحم على النار مع اضافة القليل من الدقيق عليها وذلك لتكون متماسكة .
- قدميه الآن لعائلتك وضعي بجانب الطبق الخضروات و عش الغراب ، وقومي بصب فوقه الصوص المعمول في الخطوة السابقة .
إظهار التوقيع
توقيع : شروق ملكة زمانى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: عمل كباب لحم بالطريقة الفرنسية
إظهار التوقيع
توقيع : محبة صديقاتها
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: عمل كباب لحم بالطريقة الفرنسية
إظهار التوقيع
توقيع : dodo modo
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| لحم الغزال ملف بوصفات طهي لحم الغزال طرق مختلفه لطهي لحم الغزال | لولو حبيب روحي | مطبخ اللحوم | ||
| موسوعه لحم الغزال,طرق متنوعه لطبخ لحم الغزال,بالصور طريقه عمل لحم الغزال,لحم الغزال20 | وغارت الحوراء | مطبخ اللحوم | ||
| كباب لحم االدجاج طريقه عمل كباب الدجاج كيفيه اعداد كباب الدجاج | عمر ابانا وعائشه امنا | مطبخ الدجاج | ||
| كباب لحم النعام بصوص البيستو , طريقة عمل كباب لحم النعام , مقادير عمل كباب لحم ا | سارة سرسور | مطبخ الدجاج | ||
| طريقة عمل كباب لحم على الطريقة الفرنسية | mareoma | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 06:09 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع