أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



https://adlat.net/showthread.php?t=96775
7578 15
#1

129855 كيكة طرية وهشه وناعمه بالقرفه والقهوة

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته



المقادير






/ للكيك

3/4 كوب زبدة

1 كوب سكر

1 كوب زبادي

2 بيض

2 كوب دقيق

1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات صودا

1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشور

1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

للتغطية

1 كوب لوز مجروش

1 كوب سكر بني

للشربات

1 كوب ماء

2 كوب سكر

4 ملعقة صغيرة قهوة مطحونة (بُن)

1 عود قرفة



/ للكيك

4/3 كوب زبدة

1 كوب سكر

1 كوب زبادي

2 بيض

2 كوب دقيق

2/1 ملعقة صغيرة بيكربونات صودا

2/1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشور

1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

للتغطية

1 كوب لوز مجروش

1 كوب سكر بني

للشربات

1 كوب ماء

2 كوب سكر

4 ملعقة صغيرة قهوة مطحونة (بُن)

1 عود قرفة

الطريقة
/ للكيك

- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

- يُخفق الزبد والسكر فى العجان الكهربائي على سرعة متوسطة، حتى يُصبح كالكريمة.

- يُضاف الزبادي والبيض مع الإستمرار في الخفق، حتى تتجانس المكونات.

- تُخلط المكونات الجافة في وعاء، ثم تُضاف إلى خليط الزبدة مع الإستمرار في الخفق حتى تتداخل المكونات.

- يُصب الخليط فى قالب كيك مستطيل مُدهون بقليل من الدهن ومغطى بورق الزبدة.

للتغطية

- يُخلط اللوز مع السكر، ويُوزع على سطح العجين.

- يُوضع القالب فى الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تمام النُضج.

- يُترك الكيك ليبرُد قليلاً، ثم يُقلب على شبكة معدنية، ويُترك ليبرد تماماً.


للشربات

- يُخلط الماء مع السكر فى إناء على نار متوسطة، مع التقليب حتى يذوب السكر.

- تُضاف القهوة وعود القرفة إلى الخليط مع التقليب حتى يبدأ فى الغليان، ثم تُخفف الحرارة ويُترك حتى يتركز الشربات، ثم يُصفى.

- يتم عمل فتحات بإستخدام سيخ خشبي فى الكيك من الجهة المغطاة باللوز والسكر، ويُسقى بالشربات.

- يُقطع الكيك ويُقٌدم.

كيكة طرية وهشه وناعمه بالقرفه والقهوة




إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
#2

افتراضي رد: كيكة طرية وهشه وناعمه بالقرفه والقهوة

شكرااااااااا

إظهار التوقيع
توقيع : sho_sho
#3

افتراضي رد: كيكة طرية وهشه وناعمه بالقرفه والقهوة

منوراني يا شوشو
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
#4

افتراضي رد: كيكة طرية وهشه وناعمه بالقرفه والقهوة

رد: كيكة طرية وهشه وناعمه بالقرفه والقهوة
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#5

افتراضي رد: كيكة طرية وهشه وناعمه بالقرفه والقهوة

نورتيني ♥
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
#6

افتراضي رد: كيكة طرية وهشه وناعمه بالقرفه والقهوة

تسلم الايادى يا قمر
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#7

افتراضي رد: كيكة طرية وهشه وناعمه بالقرفه والقهوة

شكرااااااااا لك
إظهار التوقيع
توقيع : كبيرة المنتدى
#8

افتراضي رد: كيكة طرية وهشه وناعمه بالقرفه والقهوة

نورتةني
#9

افتراضي رد: كيكة طرية وهشه وناعمه بالقرفه والقهوة


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sweet flower
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

المقادير
/ للكيك
3/4 كوب زبدة
1 كوب سكر
1 كوب زبادي
2 بيض
2 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات صودا
1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشور
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
للتغطية
1 كوب لوز مجروش
1 كوب سكر بني
للشربات
1 كوب ماء
2 كوب سكر
4 ملعقة صغيرة قهوة مطحونة (بُن)
1 عود قرفة
/ للكيك
4/3 كوب زبدة
1 كوب سكر
1 كوب زبادي
2 بيض
2 كوب دقيق
2/1 ملعقة صغيرة بيكربونات صودا
2/1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشور
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
للتغطية
1 كوب لوز مجروش
1 كوب سكر بني
للشربات
1 كوب ماء
2 كوب سكر
4 ملعقة صغيرة قهوة مطحونة (بُن)
1 عود قرفة
الطريقة
/ للكيك
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- يُخفق الزبد والسكر فى العجان الكهربائي على سرعة متوسطة، حتى يُصبح كالكريمة.
- يُضاف الزبادي والبيض مع الإستمرار في الخفق، حتى تتجانس المكونات.
- تُخلط المكونات الجافة في وعاء، ثم تُضاف إلى خليط الزبدة مع الإستمرار في الخفق حتى تتداخل المكونات.
- يُصب الخليط فى قالب كيك مستطيل مُدهون بقليل من الدهن ومغطى بورق الزبدة.
للتغطية
- يُخلط اللوز مع السكر، ويُوزع على سطح العجين.
- يُوضع القالب فى الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تمام النُضج.
- يُترك الكيك ليبرُد قليلاً، ثم يُقلب على شبكة معدنية، ويُترك ليبرد تماماً.
للشربات
- يُخلط الماء مع السكر فى إناء على نار متوسطة، مع التقليب حتى يذوب السكر.
- تُضاف القهوة وعود القرفة إلى الخليط مع التقليب حتى يبدأ فى الغليان، ثم تُخفف الحرارة ويُترك حتى يتركز الشربات، ثم يُصفى.
- يتم عمل فتحات بإستخدام سيخ خشبي فى الكيك من الجهة المغطاة باللوز والسكر، ويُسقى بالشربات.
- يُقطع الكيك ويُقٌدم.
رد: كيكة طرية وهشه وناعمه بالقرفه والقهوة
تسلم ايديكى شكلها حلوة اوى وان شاء الله هعملها يا قمر

#10

افتراضي رد: كيكة طرية وهشه وناعمه بالقرفه والقهوة

يسلموووو
#11

افتراضي رد: كيكة طرية وهشه وناعمه بالقرفه والقهوة

شكرا حبي
إظهار التوقيع
توقيع : al asraa
#12

افتراضي رد: كيكة طرية وهشه وناعمه بالقرفه والقهوة

مشكورة
إظهار التوقيع
توقيع : صاحبة القلب الحالم
#13

افتراضي رد: كيكة طرية وهشه وناعمه بالقرفه والقهوة

منرين حبايبي ♥
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
#14

افتراضي رد: كيكة طرية وهشه وناعمه بالقرفه والقهوة

رد: كيكة طرية وهشه وناعمه بالقرفه والقهوة

إظهار التوقيع
توقيع : Frawla
#15

افتراضي رد: كيكة طرية وهشه وناعمه بالقرفه والقهوة

منورة حبيبتي
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
#16

افتراضي رد: كيكة طرية وهشه وناعمه بالقرفه والقهوة

رد: كيكة طرية وهشه وناعمه بالقرفه والقهوة
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
كيكة الجوز والقهوة,طريقة تحضير كيكة الجوز والقهوة , كيكة الجوز والقهوة2024 ربي رضاك والجنة الحلويات الشرقية والغربية
كيكة التفاح بالقرفه طريقه تحضير كيكة التفاح بالقرفه كيكة التفاح اللذيذه جويريه الحلويات الشرقية والغربية
كيكة الجوز والقهوة فلسطين الحلويات الشرقية والغربية
كعكة الجوز والقهوة تحضير كعكة الجوز والقهوة طريقة عمل احلا كيكة كعكة الجوز والقه توتة واحلى بنوتة الحلويات الشرقية والغربية
كيكة الجوز, كيكة الجوز بالقرفة, تحضير كيكة الجوز بالقرفة والقهوة SHARMOON الحلويات الشرقية والغربية


الساعة الآن 06:10 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل