.gif)
طريقة عمل القرص بالسكر
طريقة عمل القرص بالسكر
المقادير
كيلو دقيق ابيض
كوب ونصف زبدة سايح
كوب وربع سكر
4 بيضات
كوب ماء دافئ
ملعقة خميرة كبيرة جافة فورية ,,, او قطعة خميرة في حجم عين الجمل + ملعقة صغيرة سكر
ذرة ملح
فانليا
سمسم لمن يحب
الطريقة
ننخل الدقيق جيداا ثم نضعه في اناء العجن ونضيف له السكر ( الكوب والربع ) والملح والخميرة الفورية ونقلبهم مع بعض
ثم نضيف كوب الماء الدافئ متوسط الحجم مش كبير ونعجن ثم نضيف البيض وحدة وحدة مع الفانليا
نعجن جيداا حتى يتشرب الدقيق البيض كله ثم نضيف الزبدة السايحة ونعجن لمدة عشر دقائق
العجينة بتكون لينة لا تخافي
بعد اتمام العجن لمدة عشر دقائق نتركها لتخمر ساعتين .. ثم نضغط عليها لنخرج لنهبط التخمر ونتركها لتعيد التخمر مرة اخرى
ننخل الدقيق جيداا ثم نضعه في اناء العجن ونضيف له السكر ( الكوب والربع ) والملح والخميرة الفورية ونقلبهم مع بعض
ثم نضيف كوب الماء الدافئ متوسط الحجم مش كبير ونعجن ثم نضيف البيض وحدة وحدة مع الفانليا
نعجن جيداا حتى يتشرب الدقيق البيض كله ثم نضيف الزبدة السايحة ونعجن لمدة عشر دقائق
العجينة بتكون لينة لا تخافي
بعد اتمام العجن لمدة عشر دقائق نتركها لتخمر ساعتين .. ثم نضغط عليها لنخرج لنهبط التخمر ونتركها لتعيد التخمر مرة اخرى
لمدة 3 ساعات اخرى
ثم نلمها بيدنا ونضعها في كيس ونقفله ونضعها في الثلاجة لمدة 12 ساعة يعني لليوم التالي
بعد مانخرجها من الثلاجة نعجنها جيداا ثم نقطعها دوائر صغيرة ونحشوها بالسكر ونرصها على صينية مدهونة بالزيت
ونتركها ساعة اخرى ترتفع
وقبل ادخالها الفرن نخلط بيضة مع ملعقة لبن وندهن الوجه ونضيف سكر على الوجه او السمسم حسب ماتحبي
ندخلها الفرن ساخن ونتابعها حسن درجة حرارة فرنك معي اخذت 15 دقيقة فقط
وبالها والشفا
ثم نلمها بيدنا ونضعها في كيس ونقفله ونضعها في الثلاجة لمدة 12 ساعة يعني لليوم التالي
بعد مانخرجها من الثلاجة نعجنها جيداا ثم نقطعها دوائر صغيرة ونحشوها بالسكر ونرصها على صينية مدهونة بالزيت
ونتركها ساعة اخرى ترتفع
وقبل ادخالها الفرن نخلط بيضة مع ملعقة لبن وندهن الوجه ونضيف سكر على الوجه او السمسم حسب ماتحبي
ندخلها الفرن ساخن ونتابعها حسن درجة حرارة فرنك معي اخذت 15 دقيقة فقط
وبالها والشفا
إظهار التوقيع
توقيع : رتوجى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل القرص بالسكر
رد: طريقة عمل القرص بالسكر
رد: طريقة عمل القرص بالسكر
إظهار التوقيع
توقيع : فلسطين
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل القرص بالسكر
رد: طريقة عمل القرص بالسكر
إظهار التوقيع
توقيع : رتوجى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل القرص بالسكر
رد: طريقة عمل القرص بالسكر
إظهار التوقيع
توقيع : رتوجى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل القرص بالسكر
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل القرص بالسكر
إظهار التوقيع
توقيع : قراني نبض حياتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل القرص بالسكر
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| الدونتس بالسكر المطحون،تحضير الدونتس بالسكر المطحون،طريقه عمل الدونتس بالسكر الم | ريموووو | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| متلازمة القرص المنزلق ( الديسك ) – الانزلاق الغضروفي (Herniated disk | حياه الروح 5 | العيادة الطبية | ||
| القرص المنفتق (herniated disk) | حياه الروح 5 | العيادة الطبية | ||
| القرص بعجوه طريقة عمل القرص الطريه بالعجوه والساده | هبه شلبي | المعجنات والفطائر | ||
| طريقة تنظيف القرص سى طريقتان لتنظيف القرص c لحل مشكلة عدم فتح الفوتوشوب | توتى 1 | الكمبيوتر والانترنت | ||
الساعة الآن 06:06 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع