بقلاوة باللوز جميلة وناعمة ,,
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
إزيكم يا عدولاتي
إن شاء الله بخير
كل سنه وانت طيبين وبمناسبة العيد جبتلكم بقلاوة جميلة ناعمة وحلوة \\
يلا نشوف\\
المقادير
3 كوب دقيق لوز 2/3 كوب سكر بودرة 1/4 ملعقة صغير فانيليا 4 ملعقة صغيرة ماء زهر 1 بياض بيض لون أحمر وأخضر وأصفر نشا للفَرد
الطريقة
ُخلط دقيق اللوز مع السكر البودرة والفانيليا وماء الزهر في الخلاط الكهربائي. - يُضاف بياض البيض، ويُخفق الخليط على سرعة متوسطة حتى نحصل على كتلة ملساء (في حالة عدم استخدامه مباشرةً يُغطى جيداً بالبلاستيك حتى لا يجف، ويُمكن حفظه بالبراد). - يُقسم العجين إلى ثلاث أقسام، يوضع كل قسم في وعاء عميق، ويُضاف لون مختلف لكل قسم، مع العجن جيداً باليد حتى تتوزع الألوان تماماً. - يُفرد كل جزء من العجين – بواسطة النشابة- على سطح أملس مرشوش بقليل من النشا، على شكل مستطيلات متساوية. - يُنفض النشا الزائد بواسطة فرشاة، وتوضع الثلاث مستطيلات فوق بعضها البعض مع الضغط باليد حتى تلتصق جيداً، مع التخلص من الأطراف الزائدة بواسطة سكين حاد. - تُقطع إلى شكل مُعيّن (أو أشكال أخرى حسب الرغبة)، وتُرص في طبق التقديم. اقتراح آخر للتقديم - تُشكل قطعة من كل عجين على هيئة اسطوانة رفيعة، حتى نحصل على ثلاث اسطوانات من ألوان مختلفة. - تُشكل على هيئة ضفيرة مع الضغط الخفيف باليد، وتُقطع إلى أجزاء صغيرة متساوية. - يُكور كل جزء، للحصول على كرات متداخلة الألوان.
إزيكم يا عدولاتي
إن شاء الله بخير
كل سنه وانت طيبين وبمناسبة العيد جبتلكم بقلاوة جميلة ناعمة وحلوة \\
يلا نشوف\\
المقادير
3 كوب دقيق لوز 2/3 كوب سكر بودرة 1/4 ملعقة صغير فانيليا 4 ملعقة صغيرة ماء زهر 1 بياض بيض لون أحمر وأخضر وأصفر نشا للفَرد
الطريقة
ُخلط دقيق اللوز مع السكر البودرة والفانيليا وماء الزهر في الخلاط الكهربائي. - يُضاف بياض البيض، ويُخفق الخليط على سرعة متوسطة حتى نحصل على كتلة ملساء (في حالة عدم استخدامه مباشرةً يُغطى جيداً بالبلاستيك حتى لا يجف، ويُمكن حفظه بالبراد). - يُقسم العجين إلى ثلاث أقسام، يوضع كل قسم في وعاء عميق، ويُضاف لون مختلف لكل قسم، مع العجن جيداً باليد حتى تتوزع الألوان تماماً. - يُفرد كل جزء من العجين – بواسطة النشابة- على سطح أملس مرشوش بقليل من النشا، على شكل مستطيلات متساوية. - يُنفض النشا الزائد بواسطة فرشاة، وتوضع الثلاث مستطيلات فوق بعضها البعض مع الضغط باليد حتى تلتصق جيداً، مع التخلص من الأطراف الزائدة بواسطة سكين حاد. - تُقطع إلى شكل مُعيّن (أو أشكال أخرى حسب الرغبة)، وتُرص في طبق التقديم. اقتراح آخر للتقديم - تُشكل قطعة من كل عجين على هيئة اسطوانة رفيعة، حتى نحصل على ثلاث اسطوانات من ألوان مختلفة. - تُشكل على هيئة ضفيرة مع الضغط الخفيف باليد، وتُقطع إلى أجزاء صغيرة متساوية. - يُكور كل جزء، للحصول على كرات متداخلة الألوان.
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بقلاوة باللوز جميلة وناعمة ,,
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بقلاوة باللوز جميلة وناعمة ,,
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بقلاوة باللوز جميلة وناعمة ,,
رد: بقلاوة باللوز جميلة وناعمة ,,
رد: بقلاوة باللوز جميلة وناعمة ,,
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بقلاوة باللوز جميلة وناعمة ,,
إظهار التوقيع
توقيع : al asraa
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بقلاوة باللوز جميلة وناعمة ,,
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بقلاوة باللوز جميلة وناعمة ,,
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بقلاوة باللوز جميلة وناعمة ,,
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| دجاج مقرمش باللوز, طريقة تحضير دجاج مقرمش باللوز, دجاج مقرمش باللوز بطريقة ولا اروع | جنا حبيبة ماما | مطبخ الدجاج | ||
| شرح بالصور طريقة عمل هريسة باللوز 2024 , خطوات طريقه جديده لعمل الهريسه باللوز 2 | ريموووو | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| بقلاوة بالمشمش,طريقه عمل بقلاوة المشمش | ريموووو | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| بقلاوة الباي باللوز بالصور من المطبخ التونسى | عـدلات | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| تونة باللوز والأناناس, اعداد تونة باللوز والأناناس | ريموووو | اطباق سهلة وسريعة | ||
الساعة الآن 02:54 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع