فى البيت زعتر تحففففة لعمل السندويشات
[IMG]https://files2.***- .com/2011/8/13138949691869.gif[/IMG]
اليوم غير عادي بقدم شئ يعني بده طولة بال في الشغل وهو كيف تعملي زعتر بالبيت نظيف وخالي من أي شوائب وصحي وعلى كيفك
المقادير والطريقة كالعادة شرح ومن خلال الصور التوضيحية
نحضر الزعتر الاخضر ونزيل الاوراق فقط ثم نغسله ونضعه في الشمس على مفرش كبير ويغطى بقطعة شاش كبيرة حتى لا يتلوث ويقلب من فترة لاخرى حتى ينشف تماما
يعني بكتب لك مقدار نصف كيلو من الزعتر الناشف وهذه الصورة
افركيه قليلا باليد وانزعي العروق الواضحة
حتى يصبح هكذا
ضعيه بمصفاة وافركي جيدا
يصبح هكذا
ضعيه بمرطبان للاستعمال المطبخي مثل البيتزا والسلطات والمنكهات
[IMG]https://files2.***- .com/2011/8/13138949971050.gif[/IMG]
وفي مطحنة القهوة نضع الزعتر ونطحن بس لاتخليه بودرهاليوم غير عادي بقدم شئ يعني بده طولة بال في الشغل وهو كيف تعملي زعتر بالبيت نظيف وخالي من أي شوائب وصحي وعلى كيفك
المقادير والطريقة كالعادة شرح ومن خلال الصور التوضيحية
نحضر الزعتر الاخضر ونزيل الاوراق فقط ثم نغسله ونضعه في الشمس على مفرش كبير ويغطى بقطعة شاش كبيرة حتى لا يتلوث ويقلب من فترة لاخرى حتى ينشف تماما
يعني بكتب لك مقدار نصف كيلو من الزعتر الناشف وهذه الصورة
افركيه قليلا باليد وانزعي العروق الواضحة
حتى يصبح هكذا
ضعيه بمصفاة وافركي جيدا
يصبح هكذا
ضعيه بمرطبان للاستعمال المطبخي مثل البيتزا والسلطات والمنكهات
[IMG]https://files2.***- .com/2011/8/13138949971050.gif[/IMG]
250 غرام كزبرة حب منقاه
ونقوم بطحنها وياعيني على ريحتها اللذيذة
وهذا كوب من الكزبرة الناشفة والمطحونة جيدا
نحضر نصف كيلو قضامه منقاه ومطحونة جيدا
اولا الزعتر ونضع فوقه كوب الكزبره
والقضامه المطحونه
وكيلو سمسم او نصف كيلو حسب الرغبة ونصف كوب كراوية مطحونه
ونصف كيلو سماق
وملح حسب الرغبة
ونخلط المقادير جيدا
واذا حبيتي زيادة الحموضة ضعي 50 غرام فقط ملح الليمون واخلطي
وهيك بيكون عندك الذ زعتر وأطيب زعتر اعملي منه ساندويشات للاولاد او ضعيه على الفطور او اعملي منه المناقيش
وكل واحدة بتدخل الموضوع لها كل الحب والتقدير ومعزومه معي على فطورنا الصباحي
صحتين وهنا
[IMG]https://files2.***- .com/2011/8/13138949781812.gif[/IMG]
إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فى البيت زعتر تحففففة لعمل السندويشات
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فى البيت زعتر تحففففة لعمل السندويشات
إظهار التوقيع
توقيع : ماما ناديا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فى البيت زعتر تحففففة لعمل السندويشات
رد: فى البيت زعتر تحففففة لعمل السندويشات
رد: فى البيت زعتر تحففففة لعمل السندويشات
إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فى البيت زعتر تحففففة لعمل السندويشات
رد: فى البيت زعتر تحففففة لعمل السندويشات
رد: فى البيت زعتر تحففففة لعمل السندويشات
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نوارا
مشاء الله عليكي شطوره من يومك يابخته صاحب النصيب بيكي بجد روعه
ههههههههه
ياحبيبتى قلبى انا كدة هتغرررر
ربنا يسعدك ويكرمك ياقلبى
انتى ما شاء الله عليكى متاااااااااابعة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خولة التونسية
ما شاء الله ست بيت ممتااااازة
إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| بعض النصائح الهامة عند اختيار سجاد البيت | ريموووو | افكار وتجارب منزلية | ||
| الطاقة السلبية في البيت ) !عائض القرني | راجين الهدي | المنتدي الاسلامي العام | ||
| البيت الصغير ايجابيات وسلبيات وابداع عدولتي | لولو حبيب روحي | افكار وتجارب منزلية | ||
| ننشر مشروع قانون بيت الزكاة المصرى.. المسودة تتكون من 18 مادة.. و"البيت" مقره ال | سارة سرسور | اهم الاخبار - اخبار يومية | ||
| في العزومات ماذا نفعل لو؟ | دودي كول | فن الاتيكيت والتعامل مع الآخرين | ||
الساعة الآن 08:09 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع