.gif)
طريقة عمل الحمام المحشى بالأرز والمكسرات
4 حمامات حجم متوسط، أرز منقوع نصف ساعة فى الماء
كبد الحمام، 3 ملاعق مكسرات مختلفة
زبيب، 2 معلقة زبد كبيرة
بهارات، ملح وفلفل أسود
نضع الأرز فى وعاء كبير، نقوم بتقطيع الكبد فوق الأرز قطع صغيرة، ثم نضيف إليها المكسرات الزبيب ونضع الزبد ونخلطها جيدا حتى تمتزج الزبد مع الخليط جيدا ونقوم بوضع البهارات والفلفل الأسود مع استمرار التقليب.
نقوم بفتح الطبقة الرقيقة، التى توجد بين صدر الحمام والجلد الخارجى برفق شديد وبواسطة أصبعنا نقوم بحشو الحمام بحظر وعند الانتهاء نضع الحمام فى الأكياس الحرارية ونحكم غلقه جيدا ونضعه فى صينية ذات حروف مرتفعة ويجب اتباع تعليمات استخدام الأكياس الحرارية جيدا من على الغلاف الخارجى وعدم تلامس الكيس أطراف الصينية توضع فى الفرن لمده 45 دقيقة على درجة حرارة 200 درجة، حتى تمام النضج.
رد: طريقة عمل الحمام المحشى بالأرز والمكسرات
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الحمام المحشى بالأرز والمكسرات
رد: طريقة عمل الحمام المحشى بالأرز والمكسرات
إظهار التوقيع
توقيع : روزة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الحمام المحشى بالأرز والمكسرات
رد: طريقة عمل الحمام المحشى بالأرز والمكسرات
إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الحمام المحشى بالأرز والمكسرات
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| انواع الحمام ما هى انواع طيور الحمام | لافالانتينا | عالم الحيوانات والطيور | ||
| فوائد الحمام المغربى , طريقة تجهيز الحمام المغربى ,فوائد وطريقة تجهيز الحمام المغربى | العدولة هدير | العناية بالجسم | ||
| إزالة بقع الحمام ومنع الروائح الكريهة | زهرة الأوركيدا | افكار وتجارب منزلية | ||
| أغلى أنواع الحمام في العالم , معلومات عن اغلى انواع الحمام , صور لاغلى انواع الحمام | صفاء الحياة | عالم الحيوانات والطيور | ||
| طريقة : الحمام المحشى الجامد | زاهرة الياياسمين | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 11:58 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع