.gif)
بط محشو
الكمية تكفي:
4 اشخاص
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
ساعة
المقادير:
1 بطة
ملعقة صغيرة ملح.
وملعقة صغيرة فلفل أسمر.
بصلة.
2 ورق لورى.
2 حبة حبهان.
ملعقة زيت نباتى أو سمن.
الحشو جزر وبصل وكرفس
التحضير:
بعد التأكد من تنظيف البطة نقوم بحشوها بالمكونات السابقة.
ووضع الملح والفلفل والبصل وورق اللورى مع الحبهان والسمن على البطة.
ثم نضعها فى صينية ويوضع عليها لتر من الماء
الطبخ:
ثم تغطى بالورق الفويل ويدخل الفرن على درجة حرارة 200 إلى 220 وتأخذ حوالى ساعة إلا ربع أو ساعة على حسب حجم البطة.
وتقدم مع الأرز البسمتى
ملاحظات:
تقدم مع الأرز البسمتى
رد: بط محشو
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بط محشو
إظهار التوقيع
توقيع : التائهة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بط محشو
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| دجاج محشو , دجاج فى الفرن , دجاج محشو بالفريك والعدس | نسائم الصباح | مطبخ الدجاج | ||
| جمبرى محشو بالاعشاب طريقة تحضير جمبرى محشو بالاعشاب | هبه شلبي | المأكولات البحرية | ||
| حبّار محشو بثمار البحر,طريقه عمل حبّار محشو بثمار البحر,اشهي حبار | وغارت الحوراء | المأكولات البحرية | ||
| دجاج فى الفرن محشو بالفريك والعدس | yasmen ali | مطبخ الدجاج | ||
| دجاج محشو على شكل زينة ونحول ( على طريقتي ) | صمت الورود | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 12:13 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع