.gif)
طريقة عمل البسبوسة بالصور / عمل البسبوسه / البسبوسه المصريه
بسم الله الرحمان الرحيم
***- ***- ***-
طريقة إعداد القطر
كوبان من السكر أولاً في قدر على النار
ثم كوبان من الماء
ربع ملعقة صغيرة من عصير الليمون
نترك القطر يغلي على النار مدة 10 دقائق تقريباً
نسكب القطر في إناء، ونضع معه ملعقة صغيرة واحدة من ماء الورد (وليس ماء الزهر)
المقادير هي:
كوب ونصف سميد خشن
نصف كوب سميد ناعم
ثلثا كوب سكر
ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر
كوب واحد من مبشور جوز الهند
بيضتان كبيرتان
ثلثا كوب من الزبدة غير المملحة (توضع بعد إذابتها على نار هادئة)
كوب من الزبادي كامل الدسم
نضع كل المكونات المذكورة مع بعض في إناء واحد
مع ملعقتان صغيرتان من روح الفانيلا
ونبدأ بتحريك الخليط جيداً بالملعقة
نستمر بالتحريك إلى أن نحصل على مزيج متجانس كما في الصورة
نحضر الصينية الخاصة بالفرن، وندهن قاعها بالقليل من الزبدة
نضع الخليط في الصينية
نمسح على الخليط إلى أن يتساوى تقريباً... ومن الأفضل تحريك الصينية بشكل سريع يمنة ويسار، أو ضربها على طاولة بشكل خفيف لكي تصبح متساوية تماماً
تصبح الصينية بعد ضربها بلطف على الطاولة كما في الصورة التالية، بعد ذلك يجب وضعها في الثلاجة مدة ساعة إلى ساعتين تقريباً
نقوم بتقطيع صينية البسبوسة كما في الشكل المرفق، لنحصل على مربعات متساوية
نضع اللوز المقشور، أو غيرها من المكسرات حسب الرغبة
سنحصل على صينية بسبوسة كما في الشكل
الآن نضعها في الفرن بدرجة حرارة 190 درجة تقريباً مدة 40 دقيقة
نخرجها من الفرن، فنجدها قد أصبحت كما في هذا الشكل، ولكنها ستكون ناشفة، وتحتاج إلى القطر
الآن نقوم بسكب القطر أو الشير الذي أعددناه مسبقاً، ونوزنه بالتساوي
الآن يمكنكم تقديم البسبوسة بقطعها الجاهزة، وصحتين وعافية إن شاء الله
انشاء الله تعجبكم ياعدولات
رد: طريقة عمل البسبوسة بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : بلقيس123
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البسبوسة بالصور
رد: طريقة عمل البسبوسة بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : فتاة بالحياء تجملت
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البسبوسة بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : نَقاء الرُّوح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البسبوسة بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : هبة الرحمان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البسبوسة بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : الاميرة النائمه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البسبوسة بالصور
رد: طريقة عمل البسبوسة بالصور / عمل البسبوسه / البسبوسه المصريه
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل البسبوسة بالصور / عمل البسبوسه / البسبوسه المصريه
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| ايه هي حكاية البسبوسة | همس الوجود | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| البسبوسة بالقشطة،طريقة عمل البسبوسة بالقشطة،بالصور البسبوسه بالقشطة2024.2024 | كيوت متل التوت | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقة عمل البسبوسة / عمل البسبوسه | شيماء شيموو | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| البسبوسة من مطبخى البسبوسه بطريقتى البسبوسه من يدى | ريموووو | من مطبخي | ||
| طريقة عمل البسبوسة 2024, البسبوسه الجاهزة, البسوسوسة المصرية | ŞäĐęėm | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 05:53 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع