السمبوسك باللحمه المفرومه
السلام عليكم
تعتبر السمبوسة من أشهر الأطباق والمقبلات المفضلة حول العالم وخاصة العرب، والمعروفة بإختلاف طرق تقديمها، فى هذا المقال أقدم لكِ سمبوسة اللحمة المفرومة، حضريها اليوم وإستمتعى بمذاقها الشهى مع اسرتك.
المكونات والمقادير:
- كيس رقاقات سمبوسة
- كيلو جرام لحم مفروم
- بقدونس مفروم
- شبت مفروم
- كزبرة مفرومة
- حبتين جزر مبشور
- ملح وفلفل اسود وكمون
طريقة التحضير:
- يسخن الزيت في إناء مناسب على نار هادئة، ثم اضيفي البصل وحركيه لمدة خمس دقائق، ثم اضيفي اللحم وحركي جيدا.
يضاف البقدونس والشبت والكزبرة ونستمر في التحريك ثم نضع الفلفل والملح والكمون، ويترك الخليط بالكامل على النار الى ان ينضج اللحم.
- يضاف الجزر المبشور ويحرك الخليط قليلا ثم نبعده عن النار ونتركه جانبا.
- احضرى رقاقات السمبوسة، بحشو كل واحدة بخليط اللحم المحضر سابقا، وأغلقيها باحكام وادهنيها زيت من الخارج .
توضع في الفرن ليحمر وجهها، مع مراعاة تقليبها على الوجهين لتكون محمرة من جميع الجهات.
تعتبر السمبوسة من أشهر الأطباق والمقبلات المفضلة حول العالم وخاصة العرب، والمعروفة بإختلاف طرق تقديمها، فى هذا المقال أقدم لكِ سمبوسة اللحمة المفرومة، حضريها اليوم وإستمتعى بمذاقها الشهى مع اسرتك.
المكونات والمقادير:
- كيس رقاقات سمبوسة
- كيلو جرام لحم مفروم
- بقدونس مفروم
- شبت مفروم
- كزبرة مفرومة
- حبتين جزر مبشور
- ملح وفلفل اسود وكمون
طريقة التحضير:
- يسخن الزيت في إناء مناسب على نار هادئة، ثم اضيفي البصل وحركيه لمدة خمس دقائق، ثم اضيفي اللحم وحركي جيدا.
يضاف البقدونس والشبت والكزبرة ونستمر في التحريك ثم نضع الفلفل والملح والكمون، ويترك الخليط بالكامل على النار الى ان ينضج اللحم.
- يضاف الجزر المبشور ويحرك الخليط قليلا ثم نبعده عن النار ونتركه جانبا.
- احضرى رقاقات السمبوسة، بحشو كل واحدة بخليط اللحم المحضر سابقا، وأغلقيها باحكام وادهنيها زيت من الخارج .
توضع في الفرن ليحمر وجهها، مع مراعاة تقليبها على الوجهين لتكون محمرة من جميع الجهات.
إظهار التوقيع
توقيع : امة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: السمبوسك باللحمه المفرومه
إظهار التوقيع
توقيع : امة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: السمبوسك باللحمه المفرومه
إظهار التوقيع
توقيع : princess weaam
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: السمبوسك باللحمه المفرومه
إظهار التوقيع
توقيع : امة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: السمبوسك باللحمه المفرومه
رد: السمبوسك باللحمه المفرومه
إظهار التوقيع
توقيع : امة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: السمبوسك باللحمه المفرومه
رد: السمبوسك باللحمه المفرومه
إظهار التوقيع
توقيع : امة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| بطريقتى ومن مطبخى صينيه البطاطس اللذيذه باللحمه المفرومه والطماطم الشهيه | fatma7072 | من مطبخي | ||
| مكرونه بشاميل باللحمه المفرومه , طريقة عمل مكرونه بشاميل باللحمه المفرومه | الاميرة النائمه | مطبخ اللحوم | ||
| صينية الرقاق باللحمه المفرومه , طريقه عمل الرقاق باللحمه المفرومه | princess weaam | سلطات ومقبلات | ||
| البطاطس المهروسه باللحمه المفرومه اعداد البطاطس المهروسه باللحمه المفرومه | هبه شلبي | سلطات ومقبلات | ||
| احلى صينيه كوسه بالباشاميل صينيه كوسه باللحمه المفرومه اللذيذه وبطريقتى الخاصه | fatma7072 | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 08:26 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع