.gif)
طريقة عمل الكيكة الفاخرة,تحضير الكيكة الفاخرة,الكيكة الفاخرة2024
كوب سكر عادي
ملعقتين شاي فانيليا
كوب وربع دقيق
ملعقتين بيكينج باودر
للتزيين شوكولاتة كاكاو
كريم شانتيه
مربي
جوز هند مبشور
كوب عصير برتقال أو أي عصير آخر
الطريقة :
يخلط البيض والسكر والفانيليا في المضرب الكهربائي
تستمر في الخفق حتي يصبح الخليط مثل الكريمة(بعدها يوقف استعمال المضرب )
بعد ذلك ينخل الدقيق والبيكينج باودر ويضاف بالتدريج لخليط البيض والسكر
ويتم التحريك بواسطة ملعقة خشبية
ونحرك الخليط علي شكل رقم ثمانية باللغة الإنجليزية
بعد أن يمتزج الخليط جيداً يدهن القالب بالزيت أو الزبدة مع الدقيق
الخليط في القالب
ثم يدخل الفرن الذي تم تجهيزه وتسخينه مسبقاً إلي درجة حرارة
180
وعند وضع الكيكة يتم إشعال الفرن من الأسفل فقط حتي مرور عشرين دقيقة
بدون فتح الفرن حتي مرور عشرين دقيقة أخري
حتي يبدأ لون الكيكة في الاحمرار وتصبح أقرب إلي اللون الذهبي أو البني
بعدها يمكنك اختبارها بواسطة السكين
وتترك حتي تبرد
يسقي كل جزء بواسطة العصير ثم توضع الكريمة المخفوقة (وأنا استعملت الكريمة المخفوقة للحشو فقط أما الكريم شانتيه فاستعملته فقط للزينة الخارجية )
مربي الفراولة ويوضع الجزءان فوق بعضهما وتغطي من الخارج بكريم الشانتيه الأبيض
واستعملت ماكينة تذويب الشوكولاته لعمل الحروف ودوائر صغيرة علي أطراف الكيكة علي شكل حبة القهوة بواسطة قوالب ماكينة الشوكولاته
وبالهناء والشفاء
إظهار التوقيع
توقيع : ربي رضاك والجنة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكيكة الفاخرة,تحضير الكيكة الفاخرة,الكيكة الفاخرة2024
إظهار التوقيع
توقيع : زاهرة الياياسمين
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكيكة الفاخرة,تحضير الكيكة الفاخرة,الكيكة الفاخرة2024
رد: طريقة عمل الكيكة الفاخرة,تحضير الكيكة الفاخرة,الكيكة الفاخرة2024
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل الكيكة 2024, كيكة الفرولة, الشكولاته,الفانيليا,اسهل طريقة تحضير الكيكة | Änắ Äşlŋ Sǿ Cuẗê | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| حلويات مختارة من مطبخ حورية ( وصفات مكتوبة + فيديو ) | حبيبة أبوها | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقة عمل الكيكة بالبرتقال لذيذة اووووووووووى | سماح7 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| مقادير عمل الكيكة الاسفنجة, طريقة عمل الكيكة الاسفنجة,مقادير وطريقة عمل الكيكة الاسفن | فتاة بالحياء تجملت | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقة عمل الكيكة طريقة سهلة لعمل الكيكة طرقة الكيكة بالخطوات | فلسطين | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 05:49 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع