أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



https://adlat.net/showthread.php?t=263936
1171 8
#1

وصفة الكسرة......... وصفة

الخبز أنواع و أشكال ، و لعل أكثر أنواعه التي تستهويني " الكسرة " ، في الحقيقة هي مميزة ، بسيطة اقتصادية جدا ، فضلا عن كونها لذيذة ، خاصة لو قدمت مع زيت الزيتون كما هو مشهور في بلاد القبائل بالجزائر
و يسرني مشاركتكم بهذه الوصفة المميزة عسى أن تجربنها
المقادير
1/2 كيلو سميد متوسط أو رقيق
1/2 كاس (سمن مذوب أو زبدة، أو زيت زيتون، بس الأفضل السمن)
ملح
م ص خميره
حبه بركه للزينه و ممكن الإستغناء عنها
ماء للعجن حسب العجينه




نذوب السمن أو زيت زيتون، و نفرغه فوق السميد و نخلطه جيد ،نضيف الملح البركه، الخميره و الماء تدريجيا حتى نتحصل على عجينه صلبه شوي عن عجينه المعجنات . و نواصل عجنها دون تقطيعها ، نكورها كور و نتركها ترتاح 5 د .
نفرد الكور بالنشابة و نسخن الطاجين أو مقلات سميكه جدآآآآ و على نار خفيفه و نقلبها عندما تنضج من الجهة السفله و نقطعها و نضعها في طبق الخبز و ألف هنا و صحه علي قلوبكم .







إظهار التوقيع
توقيع : مسلمة محجبة
#2

افتراضي رد: الكسرة......... وصفة

تسلم ايدك ياغاليتى

إظهار التوقيع
توقيع : زاهرة الياياسمين
#3

افتراضي رد: الكسرة......... وصفة

الله يسلمك و يعلي قيمتك
إظهار التوقيع
توقيع : مسلمة محجبة
#4

افتراضي رد: الكسرة......... وصفة

يعطيك الصحة

إظهار التوقيع
توقيع : طُمُوحي الجنّة
#5

افتراضي رد: الكسرة......... وصفة

---السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته ---
يعطيك ألف صحة وعافية على الوصفة الحلوة و الشهية
ان شاء الله ننتظر منك دائما الأحلى و الأجمل
تقبلي أخلص تحياتي اليك

إظهار التوقيع
توقيع : رحيق العفة
#6

افتراضي رد: الكسرة......... وصفة

واو شهيتيني احنا بنسموها خبز المطلوع او الكسرة
إظهار التوقيع
توقيع : جوان جولي
#7

افتراضي رد: الكسرة......... وصفة

شكرا لطيبة كلماتكن
إظهار التوقيع
توقيع : مسلمة محجبة
#8

افتراضي رد: الكسرة......... وصفة

رد: الكسرة......... وصفة
إظهار التوقيع
توقيع : ميـــرنا
#9

افتراضي رد: الكسرة......... وصفة

رد: الكسرة......... وصفة
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
فصل اللغة العربية للصف الثالث الإعدادى(متجدد)) كيوت متل التوت المرحلة الاعدادية
[من مطبخي] الكسرة الشاوية و المعروفة مع اللبن أو بلغتنا* الرخسيس* فتاة أنيقة سلطات ومقبلات
طريقة تحضير الكسرة الجزائرية(نوع من الخبز) امي الغالية سلطات ومقبلات
التهجئة ... خطوات ... عقبات ... إيضاحات في الصفوف الأولية nesrinaaa المرحلة الابتدائية
الدرس الثالث في الاعراب مرمريت المرحلة الابتدائية


الساعة الآن 06:12 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل