.gif)
مقبلات الباذنجان ، وصفة شهية بالباذنجان
كيفكن حبيباتي إن شاء الله بخير
جبتلكن اليوم وصفة شهية لتحضير
مقبلات الباذنجان
تابعوني
المكونات :
- 3 حبات باذنجان
- حبة طماطم مقطعة إلى أجزاء صغيرة
- حبة فليفلة مقطعة إلى أجزاء صغيرة
- 8 فصوص ثوم مفروم فرما ناعما
- ربع كوب خل
- زيت الزيتون بحسب الرغبة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة كمون
طريقة التحضير :
1- سخّني القليل من الزيت في قدر على النار، اضيفي الباذنجان وقلّبي حتى يذبل.
2- أزيلي الباذنجان من الزيت وضعيه على محارم ورقية لتتشرّب فائض الزيت.
3- ضعي الفليلفة قي نفس القدر على النار ثم قلّبي حتى تذبل.
4- أضيفي الثوم، الخلّ والطماطم ثم نكّهي بالملح والكمون.
5- قلّبي المكونات حتى تنضج ثم ابعدي القدر عن النار واتركيه جانباً.
6- إحشي الباذنجان بالقليل من خليط الخضار ثم اسكبي القليل من زيت الزيتون على وجه كلّ حبة قبل التقديم.
شهية طيبة
متنسوش التقييم
إظهار التوقيع
توقيع : رحيق العفة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مقبلات الباذنجان ، وصفة شهية بالباذنجان
إظهار التوقيع
توقيع : نَقاء الرُّوح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مقبلات الباذنجان ، وصفة شهية بالباذنجان
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مقبلات الباذنجان ، وصفة شهية بالباذنجان
الف شكر يا عدولة العدولة هدير
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مقبلات الباذنجان ، وصفة شهية بالباذنجان
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل سمك الباذنجان بالصور ، سمك بالباذنجان 2024 ، كيفية تحضير الس | ريموووو | المأكولات البحرية | ||
| لماذا ينصح الأطباء بتناول قشور الباذنجان الأسود ؟ | اللهم ارزقنى التقى | الطب البديل | ||
| الباذنجان وصفات مختلفه للباذنجان طريقه عمل وصفات الباذنجان | عمر ابانا وعائشه امنا | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| قشور الباذنجان فوائد قشور الباذنجان | هبه شلبي | الطب البديل | ||
| كباب بالباذنجان , طريقة عمل كباب الباذنجان , طريقة كباب الباذنجان , مقادير عمل ك | سارة سرسور | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 09:25 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع