طبق فاهيتا الدجاج
طبق فاهيتا الدجاج
المقادير
حبة عصير ليمون.
ملعقة صغيرة حبق.
ملعقة صغيرة أوريغانو .
ملعقة صغيرة سكر .
كوب ماء .
ملعقة كبيرة صلصة الباربيكيو .
فلفل , حسب الرغبة. 2 حبة فلفل حار . 2 فص ثوم . 2 ملعقة كبيرة كزبرة . 2 مكعب مكعب ماجي. 3 حبة فلفل ألوان . 4 صدور صدور دجاج. 4 معلقة كبيرة زيت . 3 حبة بصل .
المقادير
حبة عصير ليمون.
ملعقة صغيرة حبق.
ملعقة صغيرة أوريغانو .
ملعقة صغيرة سكر .
كوب ماء .
ملعقة كبيرة صلصة الباربيكيو .
فلفل , حسب الرغبة. 2 حبة فلفل حار . 2 فص ثوم . 2 ملعقة كبيرة كزبرة . 2 مكعب مكعب ماجي. 3 حبة فلفل ألوان . 4 صدور صدور دجاج. 4 معلقة كبيرة زيت . 3 حبة بصل .
الطريقة
في وعاءٍ قليل العمق.
توضع حبات الفلفل الحار والثوم والكزبرة وعصير الليمون والحبق والأوريغانو والسكر والماء ومكعبان من مرقة الدجاج ماجي وتخلط جيداً.
تضاف قطع الدجاج وتحرك وتغطى وتترك لتنتقع لمدة ساعة أو طيلة الليل في البراد.
يسخن الزيت في وعاء، ويصفى الدجاج (مع الاحتفاظ بماء النقع).
ويقلى حتى يكتسب لوناً بنياً ويرفع من الوعاء ويترك جانباً.
باستخدام نفس الزيت، تقلى شرائح البصل حتى تذبل، ثم توضع جانباً.
ويقلى الفلفل في نفس الوعاء لبضع دقائق، مع إضافة القليل من الزيت إن لزم الأمر.
يعاد وضع الدجاج والبصل ومرق النقع وصلصة الباربيكيو إلى الوعاء.
وتطهى على نارٍ خفيفةٍ مع التحريك من حينٍ لآخر لمدة 5 دقائق أو حتى ينضح الدجاج.
يضاف الفلفل حسب الرغبة ويقدم مع التورتيلا والصلصة والكريمة الحامضة
في وعاءٍ قليل العمق.
توضع حبات الفلفل الحار والثوم والكزبرة وعصير الليمون والحبق والأوريغانو والسكر والماء ومكعبان من مرقة الدجاج ماجي وتخلط جيداً.
تضاف قطع الدجاج وتحرك وتغطى وتترك لتنتقع لمدة ساعة أو طيلة الليل في البراد.
يسخن الزيت في وعاء، ويصفى الدجاج (مع الاحتفاظ بماء النقع).
ويقلى حتى يكتسب لوناً بنياً ويرفع من الوعاء ويترك جانباً.
باستخدام نفس الزيت، تقلى شرائح البصل حتى تذبل، ثم توضع جانباً.
ويقلى الفلفل في نفس الوعاء لبضع دقائق، مع إضافة القليل من الزيت إن لزم الأمر.
يعاد وضع الدجاج والبصل ومرق النقع وصلصة الباربيكيو إلى الوعاء.
وتطهى على نارٍ خفيفةٍ مع التحريك من حينٍ لآخر لمدة 5 دقائق أو حتى ينضح الدجاج.
يضاف الفلفل حسب الرغبة ويقدم مع التورتيلا والصلصة والكريمة الحامضة
إظهار التوقيع
توقيع : نجمة منورة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طبق فاهيتا الدجاج
رد: طبق فاهيتا الدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طبق فاهيتا الدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : ليبية وافتخر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طبق فاهيتا الدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : نجمة منورة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
فاهيتا الدجاج
مقادير فاهيتا الدجاج
4 صدور دجاج – مخلية من العظم والجلد
1 فلفل أحمر – شرائح
1 فلفل أصفر – شرائح
1 بصلة – شرائح
2 طماطم – مقطعة صغير
1/2 كوب جبن شيدر – مبشور
2 فص ثوم – مطحون
1/4 كوب زيتون أخضر – شرائح
1 ملعقة كبيرة تباسكو – صوص
1 ملعقة كبيرة بابريكا
1 ملعقة كبيرة عسل
4 خبز شامي
ملح وفلفل
طريقة طهى فاهيتا الدجاج
1. فى وعاء صغير، يخلط التباسكو والثوم والعسل والبابريكا ويتبل الخليط بالملح والفلفل. يمزج الخليط جيداً حتى يتجانس ثم يوضع الدجاج فى الخليط ويترك لمدة 15 دقيقة ليتبل.
2. فى إناء كبير، يسخن الزيت ويضاف البصل ويقلب حتى يطرى، يضاف الدجاج والفلفل ويقلب حتى ينضج الدجاج. تضاف الطماطم والزيتون وتقلب لمدة دقيقتان.
3. يسخن العيش الشامى ثم يوضع خليط الدجاج بداخل الخبز وينثر عليها الجبن الشيدر ويلف. يقدم فوراً.
2. فى إناء كبير، يسخن الزيت ويضاف البصل ويقلب حتى يطرى، يضاف الدجاج والفلفل ويقلب حتى ينضج الدجاج. تضاف الطماطم والزيتون وتقلب لمدة دقيقتان.
3. يسخن العيش الشامى ثم يوضع خليط الدجاج بداخل الخبز وينثر عليها الجبن الشيدر ويلف. يقدم فوراً.
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فاهيتا الدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فاهيتا الدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : sho_sho
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فاهيتا الدجاج
رد: فاهيتا الدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : رتوجى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فاهيتا الدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : امورة البنات
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فاهيتا الدجاج
بارك الله فيكى
تسلم ايدك غاليتى
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فاهيتا الدجاج
رد: فاهيتا الدجاج
رد: فاهيتا الدجاج
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| فوائد عدم ازالة جلد الدجاج.. تعرفي على فوائد عدم ازالة جلد الدجاج.. فوائد الدجاج | إشرآقـــة أمل | مطبخ الدجاج | ||
| موسوعة ماكولات دايت.ماكولات منوعة للرجيم.اطباق صحية | فتاة بالحياء تجملت | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| طبخات الدجاج بالصور | sho_sho | مطبخ الدجاج | ||
| فاهيتا الدجاج بطريقه رائعه, طريقة تحضير فاهيتا الدجاج ,فاهيتا الدجاج بطريقة اقتصاديه | جنا حبيبة ماما | مطبخ الدجاج | ||
| سندويش فاهيتا الدجاج دايت ، طريقة عمل سندويش فاهيتا الدجاج دايت ، سندوتشات للرجيم | فتاة بالحياء تجملت | سلطات ومقبلات | ||
الساعة الآن 01:38 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع