.gif)
السلمون مع صوص الكريمة بالصور,طريقة عمل السلمون مع صوص الكريمة بالخطوات والصور
المقادير :
• 4 قطع سمك السلمون
• 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• ملح وفلفل أسود
للصوص الكريمي:
• 3/1 كوب مايونيز
• 3/1 كوب ساور كريم
• 1 ملعقة كبيرة شبت طازج مفروم
• 2 ملعقة صغيرة مبشور الفجل أو الزنجبيل
• 1 ملعقة صغيرة عصير الليمون
• 4/1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
• ملح وفلفل أسود، حسب الذوق
• أعشاب للتزيين
=============
طريقة التحضير :
· افركي شرائح السلمون من الجانبين بالملح والفلفل الأسود.
· ضعي زيت الزيتون في مقلاة طهي غير لاصقة (وقابلة لدخول الفرن) على نار متوسطة الحرارة، عندما يسخن الزيت ضعي قطع السلمون بحيث أن يكون اللحم على الجانب السفلي، كما هو موضح بالصورة.
· اتركي السلمون لمدة 2 – 3 دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً.
· ضعي المقلاة في في فرن محمي على حرارة 450 درجة فهرنهايت لمدة 7 – 10 دقائق، تختلف المدة باختلاف سُمك شرائح السلمون.
· في هذا الوقت: امزجي مقادير الصوص الكريمي بشكل جيد في وعاء متوسط الحرارة.
· ضعي سمك السلمون في طبق التقديم.
· أضيفي الصوص الكريمي على السمك وزينيه بالشبت الطازج.
· قدمي سمك السلمون مع السلطة الخضراء.
. لا شك أن سمك السلمون أحد الأطعمة الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي تقلل من الالتهابات وتسهم في تقليل فرص الإصابة بسرطان الثدي، ووفقًا لدراسة حديثة في علم الأمراض السرطانية؛ فإن تناول السلمون أو التونة أو السردين مرة واحدة على الأقل في الأسبوع يعمل على مكافحة السرطان.
إظهار التوقيع
توقيع : جنا حبيبة ماما
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: السلمون مع صوص الكريمة بالصور,طريقة عمل السلمون مع صوص الكريمة بالخطوات والصور
إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: السلمون مع صوص الكريمة بالصور,طريقة عمل السلمون مع صوص الكريمة بالخطوات والصور
رد: السلمون مع صوص الكريمة بالصور,طريقة عمل السلمون مع صوص الكريمة بالخطوات والصور
رد: السلمون مع صوص الكريمة بالصور,طريقة عمل السلمون مع صوص الكريمة بالخطوات والصور
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: السلمون مع صوص الكريمة بالصور,طريقة عمل السلمون مع صوص الكريمة بالخطوات
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: السلمون مع صوص الكريمة بالصور,طريقة عمل السلمون مع صوص الكريمة بالخطوات
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| كيش السلمون والبروكولي,طريقة عمل كيش السلمون والبروكولي | حياه الروح 5 | المأكولات البحرية | ||
| كرات السمك المقلية بالصور,طريقة عمل كرات السمك المقليه بالخطوات والصور, كيفية تحضير ك | جنا حبيبة ماما | المأكولات البحرية | ||
| الدجاج بالهليون والسبانخ بالصور,طريقة عمل الدجاج بالهليون والسبانخ بالخطوات والصور | جنا حبيبة ماما | مطبخ الدجاج | ||
| سمك السلمون المشوي بالصور,طريقة عمل سمك السلمون المشوي بالصور,كيفية تحضير سمك السلمون المشوي بالصور | جنا حبيبة ماما | المأكولات البحرية | ||
| ملف عن انواع الكريمة وطرق تحضيرها | ليبية وافتخر | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 02:28 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع