ريش غنم مشوي بالصوص اجمل تدبيله لشوى الريسش الضانى
المكوّنات
ريش غنم للشوي - 9
ملح - بحسب الرغبة
فلفل اسود - بحسب الرغبة
اكليل الجبل - بحسب الرغبة
زيت زيتون - بحسب الحاجة
بصل مقطع إلى قطع صغيرة - 1
عصير رمان - ١/٤ كوب
عصير ليمون حامض - ١/٤ كوب
دبس رمان - ملعقتان كبيرتان
عسل - معلقة كبيرة
فلفل أحمر حار - ١/٢ معلقة صغيرة
للصوص:
ثوم - ٣ فصوص
بقدونس - ١ كوب
نعناع - ١ كوب
زيت زيتون - ١/٤ كوب
ملح - ١/٢ معلقة صغيرة
طريقة العمل
1- تبلي الريش بالملح والفلفل والبصل واكليل الجبل والزيت وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل.
2- في مقلاة على النار، سخني عصير الرمان مع دبس الرمان والعسل والفلفل الحار. أتركي المزيج يغلي ٥ دقائق ثم ارفعيه عن النار.
3- إدهني الريش من الجانبين بالمزيج واشويها.
4- لتحضير الصوص: ضعي كلّ المكونات في الخلاط واخلطيها. قدّميها إلى جانب أو فوق الريش.
إظهار التوقيع
توقيع : حنين الروح123
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ريش غنم مشوي بالصوص اجمل تدبيله لشوى الريسش الضانى
إظهار التوقيع
توقيع : أم أمة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ريش غنم مشوي بالصوص اجمل تدبيله لشوى الريسش الضانى
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ريش غنم مشوي بالصوص اجمل تدبيله لشوى الريسش الضانى
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل سمك سلطان ابراهيم مشوي بالصوص فيارج | ريموووو | المأكولات البحرية | ||
| فخذ غنم مشوي,تحضير فخذ غنم مشوي بالفرن, | ام الاء وبيان2 | مطبخ اللحوم | ||
| عمل كباب على الفحم بعيد الاضحى 2024 طريقة عمل كباب مشوي على الفحم 2024 طريقة عمل صينية ريش مشوية بالفرن اكلات عيد الاضحى المبارك 2024 | فخامة ملكة | مطبخ اللحوم | ||
| طرق مختلفة لإعداد ريش الضأن | ام الاء وبيان2 | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 07:03 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع