لحم بعجين الموصلي اللذيذ
( لحم بعجين الموصلي اللذيذ )
المقادير:
1كيلو لحم بقر- ربع كيلو لية(ذيل الغنم)- عجينة غير مختمرة ويفضل ان تكون من طحين الصفر- 3رؤوس بصل - 2ملعقة كبيرة معجون طماطم- 2 ملعقة زيت .
الطريقة:
نعمل العجينة على شكل دوائر قطرها20 سم بواسطةالشوبك ونفرم اللحم قطع صغيرة و نقطع اللية ونقطع البصل
ونخلط اللحم واللية والبصل والمعجون معا ثم نضع هذه الصلصة على العجينة التي توضع على صينية مزيتة لكي لا تلصق
العجينة او صينية تيفال توضع الاكلة في الفرن الى ان تحمر تقريباثلث ساعة مع مراعاة ان يكون الفرن محمي على درجة
350 وتبقى لمدة ثلث ساعة تقريبا
فى امان الله
إظهار التوقيع
توقيع : اوزاريس
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لحم بعجين الموصلي اللذيذ
سلمت يداكِ
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لحم بعجين الموصلي اللذيذ
رد: لحم بعجين الموصلي اللذيذ
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لحم بعجين الموصلي اللذيذ
إظهار التوقيع
توقيع : amira ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| لحم الغزال ملف بوصفات طهي لحم الغزال طرق مختلفه لطهي لحم الغزال | لولو حبيب روحي | مطبخ اللحوم | ||
| موسوعه لحم الغزال,طرق متنوعه لطبخ لحم الغزال,بالصور طريقه عمل لحم الغزال,لحم الغزال20 | وغارت الحوراء | مطبخ اللحوم | ||
| وصفات لطهي لحم الغزال ,طرق مختلفه شهيه ولذيذه للحم الغزلان | حياه الروح 5 | مطبخ اللحوم | ||
| طريقة عمل لحم بعجين كيفية تحضير لحم بعجين | ندى ام | المعجنات والفطائر | ||
| طرق طهى لحم الخروف,وصفات مختلفة لطهى لحم الخروف,أشهى وصفات لحم الخروف | ربي رضاك والجنة | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 02:19 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع