طاجن دجاج بالحمص
لعمل طاجن دجاج بالحمص، نحتاج المقادير التالية:
ثمرة بصل.
كيلو دجاج مقطع مكعبات.
كيلو حمص.
ثمرة بندورة.
ثمرة فلفل رومي أو فليفلة.
ملح، فلفل، زعتر، حبان، ورق لوري، بهارات، وقرفة توابل الدجاج.
أما طريقة تحضير طاجن الدجاج بالحمص:
- تُسلق الدجاجة وثم تُصفى على أن تكون قد أتمت نضجها تمامًا.
- القيام بتتبيل الدجاج بالتوابل كلها "الملح، الفلفل، القرفة، الحبان، البهارات، الزعتر" لمدة 3 ساعات
- نُحمر الدجاج بقليل من الزيت ويضاف إليها الماء تدريجيًا حتى تصبح نصف استواء.
- تقطع البصل شرائحٍ رقيقةٍ مع الفلفل الرومي و البندورة والتواب.
- يٌضاف الدجاج بوضعه في إناء آخر ونُدخله حتى ينضج.
- يٌقدم مع الأرز الأبيض والسلطة الحضراء.
إظهار التوقيع
توقيع : زهره التحرير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجن دجاج بالحمص
رد: طاجن دجاج بالحمص
إظهار التوقيع
توقيع : zozoweza
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجن دجاج بالحمص
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجن دجاج بالحمص
رد: طاجن دجاج بالحمص
إظهار التوقيع
توقيع : لولو حبيب روحي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجن دجاج بالحمص
يسلوووو
الله يعطيكـِ العآآفيهـ
الله يعطيكـِ العآآفيهـ
رد: طاجن دجاج بالحمص
إظهار التوقيع
توقيع : كبيرة المنتدى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجن دجاج بالحمص
رد: طاجن دجاج بالحمص
إظهار التوقيع
توقيع : زهره التحرير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجن دجاج بالحمص
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| وصفات لطبخ الدجاج,صدور دجاج محشية,طريقة عمل صدور دجاج محشية,صينيه دجاج ستيك | الـمـتـألـقـة | مطبخ الدجاج | ||
| طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه عمل طاجن البامية باللحم الضأن،طريقه تحضير طاجن ا | ريموووو | مطبخ اللحوم | ||
| طاجن السمك , طريقة عمل طاجن السمك , طهى طاجن السمك | محبه لله | المأكولات البحرية | ||
| طاجن دجاج مع الخضار على الطريقة التركية | لافالانتينا | مطبخ الدجاج | ||
| طاجن دجاج بالرز والكارى | حـلوة المـذآآق~ | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 01:21 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع