أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



عدلات

> مطبخ عدلات

> اكلات عدلات

> مطبخ اللحوم

طريقة عمل عرق الروستو

إضافة رد  أضف للمفضلة
https://adlat.net/showthread.php?t=85582
2372 3
#1

افتراضي طريقة عمل عرق الروستو

المقادير: 1 عرق لحم بتلو و8 فصوص ثوم و 2 ملعقة سمن كبيرة مقدار ملح وفلفل وبهارات.

التحضير: 1- يخرم اللحم بطرف السكين على مسافات متباعدة ويوضع في كل خرم فص ثوم وملح وفلفلوبهارات.

2- يلف العرق جيدا بواسطة دوبارة حتى يتماسك اللحم مع الثوم.

الطبخ: 1- يشوح العرق في السمن حتى يحمر ثم يضاف إليه الماء تدريجيا حتى تمام النضج.
2- يرفع من الإناء ويترك ليبرد ثم يقطع حلقات رفيعة ويرص في طبق التقديم.
3- تسخن الصلصة المتبقية وتغرف في قارب الصلصة وقت التقديم.





ملاحظات: يمكن تجميل الطبق بحلقات بطاطس مسلوقة نصف سلقة ومحمرة وبعض الخضار السوتيه


إظهار التوقيع
توقيع : dodo modo
#2

افتراضي رد: طريقة عمل عرق الروستو

انا باشوحه و اسيبه في الفرن يكمل سوا
[IMG]https://www.**- /up/uploads/images/**- 667b1e76b6.gif[/IMG]
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
#3

افتراضي رد: طريقة عمل عرق الروستو

جميل يا ام هنا
إظهار التوقيع
توقيع : dodo modo
#4

افتراضي رد: طريقة عمل عرق الروستو

مشكووووووووووره يا جمييييييييييل
إظهار التوقيع
توقيع : بائعه الورد


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
ما هو عـرق النسا ؟. ريموووو العيادة الطبية
العرقسوس لافالانتينا الطب البديل
طريقة عمل شراب عرق السوس المنعش و _فوائده_ جزائرية فلسطينية مشروبات وعصائر طبيعية
فخذ الروستو مع الصلصه كيفيه تحضير فخذ الروستو مع الصلصه هبه شلبي مطبخ اللحوم
نبات عرق ذهب عابره طريق الطب البديل


الساعة الآن 07:49 AM

الاتصال بنا - عدلات - الأرشيف - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل