.gif)
كيكة الكريم كرامل
كيكة الكريم كرامل
المقادير:
لعمل الكريم كراميل نتحتاج الى
3 بيضات
3 اكواب حليب بودرة
3 اكواب ماء
6 ملاعق كبيرة سكر
فانيليا
وسكر مشقر للصينيه
لعمل الكيكه نحتاج الى
ثلاثه ارباع كميه كيكتي البسيطه والمقادير كالاتي :
4 بيضه
كوب سكر ناعم عادي
كوب ونص دقيق كويتي
فانيليا
ملعقة كبيرة بكم بودر
ثلاثه ارباع كوب حليب سائل
فنجان شاي زيت
ملاحظه:
ناخذثلاثه ارباع كميه خليط الكيك والباقي ممكن تعملي منه كب كيك
الطريقه :
نشقر السكر ولا نحرقه بس تشقير يعني ذهبي
ثم نصبه على صينيه بايركس دائريه او أي شكل
نحضر صينيه اكبر منها لوضعها فيه كحمام مائي
نحضر خليط الكريم كراميل وذلك بوضعه بالخلاط الكأس وخلطه ثم صبه على السكر المشقر
نضع الخليط فى صينية متوسطة الحجم
ثم نضع الصينية فى صينية اكبر منها بها مقدار قليل من الماء
ندخل الصينيه للفرن الساخن من قبل وتكون النار على 160 او 180 لمده 10 دقائق
ثم نهدي النار الى 13
ونتركها تقريبا ساعه او اكثر حتى تتماسك الكريمه وتستوي تماما
ثم نبدأ بعمل الكيكه وطريقتها
نضع البيض ونخلطه ثم السكر والفانيليا ونتركه حتى ينفش ويصير لونه مائل للبياض
ثم نضع الزيت والحليب والدقيق والبكينج بودر بالتناوب
ثم نصبه على الكراميل المستوي وندخله الفرن مرة اخرى وتكون النار هادئه
ونتركها تقريبا نص ساعه حتى تستوي مع ملاحظه كميه الماء بالصينيه
ثم نخرجها ونتركها تبرد خارج الثلاجه
ثم تدخل الثلاجه وتترك تقريبا 5 ساعات
والافضل عملها بالليل واكلها ثاني يوم
ودة الشكل النهائى
ويارب تعجبكم
إظهار التوقيع
توقيع : رتوجى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيكة الكريم كرامل
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيكة الكريم كرامل
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيكة الكريم كرامل
إظهار التوقيع
توقيع : لولو حبيب روحي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيكة الكريم كرامل
رد: كيكة الكريم كرامل
إظهار التوقيع
توقيع : رتوجى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيكة الكريم كرامل
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| معنى الإعجاز في القرآن الكريم | الحوراء25 | الاعجاز العلمي | ||
| أسئلة وأجوبة عن القرآن الكريم ... ومعلومات #!# | للجنة اسعى❤ | القرآن الكريم | ||
| معجزة القران الكريم فى البلاغة،،Miracle of the Quran in the Rhetoric | نسيم آڸدکَريآت | القرآن الكريم | ||
| ملامح الإعجاز العلمي في القرآن الكريم في مجال علوم البحار | ضــي القمــر | الاعجاز العلمي | ||
| كيكة الكريم كراميل بالشوكولاته | لؤلؤة الايمان | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 09:34 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع