.gif)
رول اللحم بالكستناء
رول اللحم بالكستناء
المقادير
شرائح لحم العجل ستيك يدق بالمطرقة
كستناء
للتتبيلة ......
بصل جوانح + توابل اللحم + فلفل أسود + ملح
+ القليل من زيت الزيتون +أكليل الجبل أو روزماري
كمية إضافية من بصل الجوانح وزيت
الطريقة يتبل اللحم بمقدار التتبيلة
ونتركه حتى نجهز الكستناء
تغسل الكستناء جديدا ثم بواسطة سكين نضع مثل إشارة x باعلى
الكستناء ثم تدخل للفرن
ثم نقشرها ونحشي ببعض منها شرائح اللحم وتقفل بأعواد الاسنان
فى مقلاة كبيرة نضع الزيت والبصل حتى يشقر لونهم
ملاحظة بقى لدى القليل من البصل المتبل اضفته لهم
ثم نضيف رول اللحم حتى يحمر كل أظرافه ثم نضيف باقى الكستناء
ونحركهم قليلا ثم نضعهم فى كيس الشواء وتدخل للفرن
فى كيس شواء اخر قطعت بطاطا وجرز تبلتهم باكليل الجبل وزيت زيتون
ومكونى السرى مكعب ماجى
إظهار التوقيع
توقيع : محبة صديقاتها
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: رول اللحم بالكستناء
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: رول اللحم بالكستناء
إظهار التوقيع
توقيع : محبة صديقاتها
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: رول اللحم بالكستناء
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: رول اللحم بالكستناء
إظهار التوقيع
توقيع : صمت الورود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: رول اللحم بالكستناء
إظهار التوقيع
توقيع : محبة صديقاتها
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: رول اللحم بالكستناء
رد: رول اللحم بالكستناء
رد: رول اللحم بالكستناء
إظهار التوقيع
توقيع : ام كوكى وسمسم
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طرق مختلفه لتتبيل اللحم قبل شيه,كيفيه شواء اللحم وتتبيله والكبده وصفتي الخاصه | حياه الروح 5 | مطبخ اللحوم | ||
| أساسيات طهى اللحوم بالصور 2024 نصائح مطبخية مفيدة طرق طهى اللحم وحفظه وغسله وتجميده | حسناء | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| طرق طهى اللحوم | أميرة القصر | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| اساسيات طهى اللحوم- اكثر من طريقه لللحوم اطباق لحوم تجنن | مانوlove | اكلات واطباق رئيسية | ||
| رول اللحم بالبيض بالصور,طريقة عمل رول اللحم بالبيض تكفي لـ30 شخص | جنا حبيبة ماما | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 01:46 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع