أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



عدلات

> مطبخ عدلات

> اكلات عدلات

> مطبخ اللحوم

رزشرقي بموزات الغنم

إضافة رد  أضف للمفضلة
https://adlat.net/showthread.php?t=182155
939 4
#1

افتراضي رزشرقي بموزات الغنم

3 كوب أرز بسمتى
6 قطع لحم موزات غنم
1/4 كوب زيت ذرة
1 ملعقة صغيرة ملح
2 قطعة ورق غار
2 عود قرفة
10 حبة هيل
1 حبة متوسطة بصل مفروم





500 جرام لحم مفروم خشن
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/2 ملعقة صغيرة بهار مشكل
1/2 ملعقة صغيرة بهار لحم
1/2 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
1/2 ملعقة صغيرة هيل ناعم
للتزين مكسرات مقلية
1. اغسلي الأرز عدة مرات،انقعيه بالماء لمدة 30 دقيقة.
2. في قدر متوسط الحجم سخني 3 ملعقة كبيرة من الزيت ضعي الموزات وقلبي إلى أن تصبح ذهبية اللون،أضيفي الملح،الفلفل،الغار،القرفة والهيل.اغمري اللحم بالماءدعيه إلى أن يغلي خففي الناروغطي القدر دعيه لمدة ساعتين إلى أن ينضج اللحم تماما.
3. في قدر سخني بقية الزيت أضيفي البصل قلبي إلى أن يذبل،أضيفي اللحم وقلبي إلى أن يجف ماؤه،أضيفي الملح،الفلفل والبهار وقلبي.صفي الأرز من ماء النقع أضيفي الارز إلى خليط اللحم وقلبي لختلط جيدا.
4. أضيفي المرق دعي المرق يغلي بقوة وتظهر ثقوب على سطح الأرز، خففي النار وغطي القدر دعيه لمدة30-35دقيقة إلى أن ينضج تماما.
5. إسكبي الأرز في طبق التقديم،وزعي اللحم على الأرز وزيني بالمكسرات .


إظهار التوقيع
توقيع : ساره ساسو1
#2

افتراضي رد: رزشرقي بموزات الغنم

يسلمووووووو
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#3

افتراضي رد: رزشرقي بموزات الغنم

يسلموووووو
#4

افتراضي رد: رزشرقي بموزات الغنم

تسلم ايدك
#5

افتراضي رد: رزشرقي بموزات الغنم

رد: رزشرقي بموزات الغنم
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
أضلاع الغنم مع الأرز بالزعفران ورقائق البارميزان طريقة عمل أضلاع الغنم مع الأرز بالزع جويريه مطبخ اللحوم
لحم الغنم تسوية لحم الغنم لعيد الاضحى 2024 اعداد لحم الغنم هبه شلبي مطبخ اللحوم
وصفة مرق الفول الاخضر بلحم الغنم وصفة طيبة al asraa مطبخ اللحوم
الأرز الشرقي بموزات الغنم,طريقة تحضير الأرز الشرقي بموزات الغنم ام الاء وبيان2 مطبخ اللحوم
فخد الغنم المحمر طريقه فخد الغنم المحمر ريموووو مطبخ اللحوم


الساعة الآن 11:20 AM

الاتصال بنا - عدلات - الأرشيف - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل