طاجين اللحم بالبطاطا المقليه,طريقه عمل طاجين اللحم بالبطاطا المقليه
طاجين اللحم بالبطاطا المقليه
المقادير:
2 كيلو لحم يفضل الكتف
بطاطس للقلي
المقادير:
2 كيلو لحم يفضل الكتف
بطاطس للقلي
زيتون احمر
ليمون مخلل
ليمون مخلل
ملعقة صغيرة زنجبيل
فلفل اسود او ابيض
فلفل اسود او ابيض
رشة صغيرة من الزعفران
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
معدنوس مفروم
الطريقة
ناخذ اللحم مع الثوابل ونضعه في الطاجين
نحرك قطع اللحم حتى تتشرب الصلصة مدة 5 دقائق ثم نضيف القليل من الماء و نغطي الطاجين الى ان ينضج اللحم ومن وقت لاخر نزيد قدر من الموية اذا جف بالاخير نضيف الزيتون و قطع الليمون
نكون في هذه الاثناء جهزنا البطاطس للقلى وتقدم بهذ الشكل
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
فص ثوم
عصيرليمونة واحدة
ملح
بصل مقطعة مربعاتعصيرليمونة واحدة
ملح
معدنوس مفروم
الطريقة
ناخذ اللحم مع الثوابل ونضعه في الطاجين
نحرك قطع اللحم حتى تتشرب الصلصة مدة 5 دقائق ثم نضيف القليل من الماء و نغطي الطاجين الى ان ينضج اللحم ومن وقت لاخر نزيد قدر من الموية اذا جف بالاخير نضيف الزيتون و قطع الليمون
نكون في هذه الاثناء جهزنا البطاطس للقلى وتقدم بهذ الشكل
إظهار التوقيع
توقيع : وغارت الحوراء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجين اللحم بالبطاطا المقليه,طريقه عمل طاجين اللحم بالبطاطا المقليه
إظهار التوقيع
توقيع : princess weaam
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجين اللحم بالبطاطا المقليه,طريقه عمل طاجين اللحم بالبطاطا المقليه
إظهار التوقيع
توقيع : ЙǑŏƒ
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجين اللحم بالبطاطا المقليه,طريقه عمل طاجين اللحم بالبطاطا المقليه
رد: طاجين اللحم بالبطاطا المقليه,طريقه عمل طاجين اللحم بالبطاطا المقليه
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طرق مختلفه لتتبيل اللحم قبل شيه,كيفيه شواء اللحم وتتبيله والكبده وصفتي الخاصه | حياه الروح 5 | مطبخ اللحوم | ||
| أساسيات طهى اللحوم بالصور 2024 نصائح مطبخية مفيدة طرق طهى اللحم وحفظه وغسله وتجميده | حسناء | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| طرق طهى اللحوم | أميرة القصر | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| اساسيات طهى اللحوم- اكثر من طريقه لللحوم اطباق لحوم تجنن | مانوlove | اكلات واطباق رئيسية | ||
| أشهر 20 طريقة لطهى اللحوم أشهر الطهاة الذين يقدمون إبداعاتهم فى طهى اللحوم | ام سيف 22 | استشارات ونصائح مطبخية | ||
الساعة الآن 07:28 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع