كباب اللحم مع الذرة المشوية
المقادير
ثمرة فلفل أحمر مقطّعة مكعبات متوسطة الحجم
ملعقة كبيرة فلفل أحمر حار مطحون
2 ملعقة كبيرة عصير برتقال
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل أسود
الطريقة
- يخلط في إناء الصويا صوص مع زيت الزيتون وعصير البرتقال والفلفل الأحمر الحار والملح والفلفل الأسود، ويقلبوا جيدا مع بعض.
- يضاف اللحم إلى التتبيلة ويقلب جيدا، يدخل اللحم إلى الثلاجة لمدة يوم كامل؛ لتتشرب جيدا واختصارا لوقت الشواء.
- نحضر الأسياخ خشبية، ونبدء في رصّ اللحمة فيها؛ كالتالي: قطعة لحمة تليها قطعة ذرة حلوة تليها قطعة فلفل أصفر تليها قطعة فلفل أحمر.
- نضع الأسياخ على الشواية الكهربائية أو ندخلها في فرن البوتاجاز على درجة حرارة متوسطة لمدة ساعة إلى أن تنضج، وترص في أطباق التقديم وتقدم .
إظهار التوقيع
توقيع : nadaahmed
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كباب اللحم مع الذرة المشوية
رد: كباب اللحم مع الذرة المشوية
رد: كباب اللحم مع الذرة المشوية
إظهار التوقيع
توقيع : زهره التحرير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كباب اللحم مع الذرة المشوية
سلمت الايادى .. حلووووة
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طرق مختلفه لتتبيل اللحم قبل شيه,كيفيه شواء اللحم وتتبيله والكبده وصفتي الخاصه | حياه الروح 5 | مطبخ اللحوم | ||
| أساسيات طهى اللحوم بالصور 2024 نصائح مطبخية مفيدة طرق طهى اللحم وحفظه وغسله وتجميده | حسناء | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| طرق طهى اللحوم | أميرة القصر | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| اساسيات طهى اللحوم- اكثر من طريقه لللحوم اطباق لحوم تجنن | مانوlove | اكلات واطباق رئيسية | ||
| برغر اللحم مع مقبل الذرة الحلوة | شرين العسلى | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 03:38 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع